安徽省蚌埠粮食学校是一所有着50年办学历史的全日制公办省属中专学校，创建于1958年，后更名为安徽省粮食学校，到今天的安徽科技贸易学校。

五年制高职招生计划属指令性计划，带招生指标。毕业后颁发国家承认的大专文凭，并有报到证（与派遣证类似），可以参加国家机关和事业单位的录用考试。