学院开设的15个专业技能性强，适用性广，行业优势明显，是社会需求量非常大的专业，其中焊接专业是湖南省重点建设专业，工业设备安装专业全国只有两所技术学院开设，数控技术应用、模具设计与制造专业是国家“制造与现代服务技能型紧缺人才培养培训工程学校”和湖南省“高技能人才培训基地”重点专业。

中南工业学校属大专层次的高等职业技术教育，是国家级重点普通中专和技术学院。学院在全国化工系统和中南地区工业企业中享有盛誉，是中南地区大的焊接和工业设备安装人才培训基地，国家“制造与现代服务技能型紧缺人才培养培训工程学校”和湖南省“高技能人才培训基地”。学院是全国“职教就业指导工作先进单位”、省“毕业生就业工作先进单位”；教学定位中、高级技能人才培养，在籍生4000余人，学校高招代码：4912面向全国招生。

学院位于岳阳市区，占地面积160亩，是省“园林式单位”和“岳阳市安全文明小区”。

学院现有教职工226人，其中副教授、高级讲师、高级技师、技师等高、中级专业技术人员159人，“双师型”教师达70%以上，主体专业由高级工程师和高级技师、技师任实习指导师。

劳动部在学院设立的“国家职业技能鉴定所”，可对化工、机械、电工电子、建筑安装等多个行业的27个工种进行技术等级鉴定，具有高、中、初级职业资格证（全国通用）发证资格。

“突出学生动手能力，培养操作技能实用型人才”是学院的主要办学特色，“过硬的操作技能”和“一专多能”是学院毕业生的主要就业竞争优势。毕业生就业率达97%以上,深受用人单位欢迎。学院已与中化总公司、中石化总公司等几十家大中型国有企业和三十余家中外合资、独资及著名民营企业建立了良好的人才供求关系，从而保证了毕业生就业渠道畅通。