专 业 | 招生对象 | 人 数 | 学 制(年) | 资格证书 | 备 注 |
中式烹饪 | 应届初中毕业生 | 50 | 6 | 中式烹调师(技师) | 烹饪专业大类统招 一年后根据测试情况 分专业方向。
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西式烹饪 | 应届初中毕业生 | 50 | 5 | 西式烹调师(高级工) | |
中西面点 | 应届初中毕业生 | 50 | 6 | 中式面点师(技师) 西式面点师(高级工) | |
烘焙与甜品 | 应届初中毕业生 | 50 | 5 | 西式面点师(高级工) | |
旅游与酒店管理 | 应届初中毕业生 | 50 | 5 | 专项职业能力证书、全国导游资格证 中英文导游资格证、公共英语等级证书 | |
茶文化与营销 | 应届初中毕业生 | 50 | 5 | 茶艺师(高级工) | |
电子商务 | 应届初中毕业生 | 50 | 5 | 电子商务师 | |
跨境电商 | 应届初中毕业生 | 50 | 5 | 电子商务师 | |
会计 | 应届初中毕业生 | 50 | 5/6 | 会计初级专业技术资格证书 |
学校现设有烹饪旅游系、财贸系、电子系和公共理论教研室4个教学系室,开展烹饪、旅游酒店管理、国际贸易、财务会计、计算机技术、电子电工共6个专业教学,烹饪分设中式、西式、面点3个专业方向,旅游酒店管理分设酒店管理、导游2个专业方向,计算机技术分设计算机网络工程、平面设计、影视动画3个专业方向。其中烹饪专业和旅游酒店专业开办有40余年历史,为浙江省早开办该专业的学校,被同行誉为“厨师的黄埔军校”、“厨师的摇篮”,均为浙江省示范性专业,烹饪专业、旅游酒店专业和计算机专业为浙江省品牌专业,烹饪专业、计算机网络应用专业被人社部列入技工院校第二批一体化课程改革试点单位。学校面向全省招生,现有全日制学生2200余人。
联系方式0574-87113668
师资力量学校师资力量雄厚,拥有一支双师型、高素质的教师队伍,现有专任教师106人,其中高级职称教师占37%,拥有硕士学位教师占36%,双师型教师占93%,专业教师中技师、高级技师占50%,中国烹饪大师2名,中国烹饪名师2名,浙江省烹饪大师6名,享受国务院特殊津贴教师1名,全国技术能手1名,宁波市首席工人2名,省专业学科带头人3名,宁波市大师工作室1个。