经贸系
经贸系是学院专业涵盖面广、综合性强的教学系，一直以严格的学生管理、良好的教学质量和高质量的安置著称。“国学”教育和“订单”培养是我系发展的特色，目前与我系签有联合办学订单的企业有50余家，大限度的解决了学生就业难的问题。近年来，我系毕业的学生，有的在建设银行，有的在长途汽车站，有的在电信联通，有的在石油公司，有的在各大幼儿园，对经贸系都怀有深深的感激之情。可以说，选择经贸系，就为孩子真正找到一条成才之路，让家长的血汗钱不白花，让孩子的人生不虚度。
| 技能 层次 | 专业 | 培养目标 | 主干课程 | 就业方向 |
| 高级 | 电子商务 | 培养具备利用互联网平台进行电子商务操作、维护并能撰写和处理商务公文的基础技术人才。 | 电子商务基础、电子商务实务、计算机基础、电子商务公关、网络技术、网页制作、Dreamweaver8、photoshop | 阿里巴巴软件公司、中国联通淄博分公司、淄博金时通有限公司 |
| 市场营销 （房地产策划营销方向） | 培养能从事各类房地产项目策划、房地产销售策划、房地产地产经营与管理等能力，同时具有良好的公关协调能力、熟悉房地产政策法规的高技能、应用型人才。 | 市场调查与预测、房地产估价、房地产概论、商务谈判与推销、房地产营销、财务会计、房地产投资分析与项目定位、房地产项目整合营销策划 | 定向培训：山东易韬置业顾问有限公司 | |
| 陶瓷工艺 | 培养掌握陶瓷工艺的基本理论和基本技能并能较全面地掌握相近专业的基本知识和基本技能，能在相关企事业单位从事专项技能的高层次专门人才。 | 美术概论、美学、技法理论、素描、色彩、构成、陶艺、装潢设计、环境艺术设计、广告设计、装饰设计、计算机应用 | 定向培训:淄博科勒有限公司 | |
| 会计 | 培养具有会计专业理论知识,具备较强的会计实务技能,能胜任一般中小企事业单位会计、出纳工作。 | 会计基础、财务会计、成本会计、财务管理、财政金融、珠算、会计电算化、经济法、统计学、会计实务 | 淄博科勒有限公司、淄博交通运输公司、中国联通淄博分公司、淄博各中小企业 | |
| 学前教育 | 培养具备中师文化基础理论、幼儿园管理知识，并具有声乐、钢琴、舞蹈等基本技能的幼儿教师。 | 幼儿心理学、幼儿卫生保健、幼儿园管理、声乐、钢琴、舞蹈、幼儿社会活动、幼儿数学活动、幼儿英语、幼儿舞蹈创编、美术 | 淄博市直机关幼儿园、淄博市妇联幼儿园、淄博八音河幼稚园、各大中亲子园 | |
| 烹饪 | 熟悉饭店厨房管理及烹饪专业的基本理论和基础知识，熟练掌握中餐烹饪的操作技能，达到烹饪中级技能水平。 | 烹饪原料知识、饮食营养与卫生、烹调技术、原料加工技术、原料的成本核算、面点制作技术等 | 定向培训：淄博知味斋餐饮集团 | |
| 酒店服务与旅游 | 熟悉大中型饭店管理和服务知识，掌握人力资源管理的高端管理人才 | 酒店管理、人力资源管理、礼仪、销售语言技巧 | 定向培训：淄博知味斋餐饮集团 | |
| 影视动漫 | 培养有一定的动画设计能力，掌握动画艺术基本理论和专业技能，具有运用计算机独立完成图形图像编辑、动漫造型设计、及动画设计及影视编导等能力的高级技术应用型专业人才。 | 素描、色彩、设计概论、三大构成、动画形象设计、动画原画设计与制作、线条造型、计算机二维和三维动画设计制作、影视后期制作、影视剧作、动画场景设计、maya、 | 北京幸星国际动漫公司及子公司 | |
| 中级 | 加油站管理与会计 | 培养具备加油站管理和会计专业知识的专业管理人才。 | 加油站管理规范、会计基础、财务管理、经济法 | 中国石油山东销售公司、山东京博集团 |
| 烹饪 | 熟悉饭店厨房管理及烹饪专业的基本理论和基础知识，熟练掌握中餐烹饪的操作技能，达到烹饪中级技能水平。 | 烹饪原料知识、饮食营养与卫生、烹调技术、原料加工技术、原料的成本核算、面点制作技术等 | 定向培训：淄博知味斋餐饮集团 | |
| 酒店服务与旅游 | 熟悉大中型饭店管理和服务知识，掌握人力资源管理的高端管理人才 | 酒店管理、人力资源管理、礼仪、销售语言技巧 | 定向培训：淄博知味斋餐饮集团 | |
| 电子商务 | 培养具备利用互联网平台进行电子商务操作、维护的基础技术人才。 | 电子商务基础、电子商务实务、电子商务公关、网络技术、市场营销、消费心理学、推销实务 | 阿里巴巴软件公司、中国电信淄博分公司、中国联通淄博分公司 | |
| 会计与营销 | 具备会计基础理论知识，掌握会计实务基本技能，熟悉市场营销及推销，适应商业单位工作的技术人才。 | 会计基础、财务会计、成本会计、财务管理、经济法、珠算、会计电算化、会计实务、市场营销 | 淄博交通运输公司,中国联通淄博分公司,淄博知味斋餐饮集团 | |
| 学前教育 | 培养具备中师文化基础理论，掌握幼儿园管理基础知识，具有声乐钢琴舞蹈美术等基本技能的幼儿园教师。 | 幼儿心理学、幼儿卫生保健、幼儿园管理、声乐、钢琴、舞蹈、幼儿园活动、幼儿英语、美术 | 淄博市直机关幼儿园、淄博市妇联幼儿园、淄博八音河幼稚园 | |
| 现代物流 | 培养具备物流基础、仓储配送、会计基础、市场营销等理论知识和技能，能够胜任物流公司物流员的专业工作。 | 物流基础、仓储与配送、会计基础、商贸英语、市场营销、物流管理、经济法 | 淄博交运、蓝狐快运、鸿运物流 | |
| 服装制作与营销 | 培养具备服装裁剪、制作及服装销售，适应服装加工企业要求的技术人才。 | 服装设计、服装制图、服装工艺制作、服装设备与维护、服装材料、服装市场营销 | ALAINDELON制衣有限公司、ARROW制衣有限公司 | |
| 农村经济管理 (会计与营销方向) | 培养适应建设现代农业和社会主义新农村建设需要，熟悉农村社会经济生活，掌握市场经济基本原理，具备农村。经济经营管理知识和技能的应用型人才 | 经济学基础、计算机应用、市场营销学、会计基础、会计电算化、农村经济管理、农村财务管理、金融与税收、财务管理与分析 | 农村基层管理岗位 |
