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教育科学学院前身是1979年2月成立的教育教研部，2001年9月，正式更名为教育科学学院。学院现有教育学、学前教育、心理学、应用心理学、教育技术学5个本科专业；拥有教育学、心理学一级学科硕士学位授权点，教育硕士专业硕士学位授权点，省级特色品牌硕士专业学位授权点，在校生1500余人。2012年，教育学学科获信阳师范学院首批立项建设的博士点培育学科，2017年教育学学科获信阳师范学院优势建设学科。
学院现有教职工74人，具有高级职称教师20余人，具有博士学位教师28人，外聘教授6人，省优秀专家、教学名师、学术技术带头人、中青年骨干教师等10余人。
学院教学实验条件优良，有基础心理实验室、学前教育形体训练室等11个省内一流实验室，为学生创新精神和实践能力培养提供了有力保障。
治学严谨，教学成效显著。多位同学获得河南省高等学校师范教育专业毕业生教学技能大赛“一等奖”“二等奖”；数名毕业生考入英国南安普顿大学、北京师范大学等国内外知名学府攻读硕士学位。毕业生学习和工作能力强，深受工作单位和就读高校的好评。
教育学（师范类）
核心课程：教育原理、普通心理学、教育心理学、现代教学论、现代课程论、德育原理、教育社会学、中国教育史、外国教育史、教育科研方法、教育哲学等。
学前教育（师范类）
核心课程：儿童心理学、学前卫生学、学前教育学、幼儿园课程、幼儿游戏理论与指导、幼儿园活动设计与指导、中外学前教育史、儿童文学、学前比较教育学等。
心理学（师范类）
核心课程：普通心理学、实验心理学、心理与教育统计学、心理与教育研究方法、教育心理学、心理测量学、发展心理学、生理心理学、咨询心理学、人格心理学、心理学史等。
应用心理学
核心课程：普通心理学、实验心理学、心理与教育统计学、心理与教育研究方法、认知心理学、心理测量学、管理心理学、人力资源管理、发展心理学、社会心理学、咨询心理学、心理学史等。
教育技术学（师范类）
核心课程：教育技术学导论、教学系统设计、电视教材设计与制作、学、计算机网络、应用、教育技术学研究方法、信息技术教育教学论。
学前教育（对口）
核心课程：学前教育学、学前心理学、学前教育科学研究方法、中外学前教育史、学前卫生学、幼儿钢琴、幼儿声乐、幼儿舞蹈、幼儿绘画实践、幼儿音乐活动、幼儿园组织与管理、幼儿园课程、学前儿童健康教育、前儿童语言教育、学前儿童社会教育、学前儿童科学教育、学前儿童艺术教育。
