北京工商大学旅游管理专业(文理兼招)

日期:2019-05-18 12:02

培养目标

本专业培养德智体美全面发展,适应国家特别是首都经济建设和现代服务业发展,系统掌握企业经营管理的基本理论和基本方法,具有科学、人文和经济等方面的综合素质,具备管理、经济、法律及旅游管理等方面的知识和能力,有社会责任感、创新精神和实践能力的复合性应用型人才。学生毕业后,胜任旅游企事业单位、旅游主管部门、旅游教育科研单位的中高层管理工作及考研深造。

 

专业特色

旅游管理专业历史悠久,早在2003年获得旅游管理硕士学位授予权,2010年成为全国第一批旅游管理“专业硕士”(MTA)招生单位。作为我校的特色专业之一,旅游管理专业主要人才培养方向是旅游服务设计与管理、连锁经营,这是服务行业发展的主导战略,极具应用和发展前景。

本专业特别重视学生基础理论、综合能力和国际化视野的培养。管理学、经济学、数学、政治、法学等学科的有力支撑以及高素质的师资队伍为学生掌握宽厚的基础理论和考研奠定了基础。多种实践教学(如承办北京市旅游线路设计大赛)提升了学生的专业综合素质和能力。与法国拉罗希尔商学院、爱尔兰考克大学、瑞典哥德堡大学、澳大利亚福林德斯大学等开展国际合作办学,学生可通过出国学习同时获得我校和国外大学学位。 

 

师资力量

本专业现有专任教师7人,其中教授1人、副教授4人、讲师2人;其中4名教师具有博士学位,分别来自南开大学,中国社会科学院地理所,英国普利茅斯等国内外知名高校;4名教师具有国外访学或进修经历。主持省部级项目4项,主持横向项目30余项,在旅游学刊等核心期刊上发表60多篇,教师连续三年获得中国旅游学会年会论文一等奖,旅游学刊十佳论文,中国烹饪协会论文一等奖。为首旅集团等大型旅游集团提供咨询培训服务。

 

主干课程

服务管理学、连锁经营学、旅游电子商务、旅游企业集团战略与管理、旅游项目策划、商务礼仪、旅游资源学、旅游消费心理学、旅游景区规划与经营、饭店经营与管理、餐饮经营与管理、旅行社经营与管理、国际旅游概况等。

 

实践教学

旅游管理专业特别重视实践教学和综合能力的培养。大部分专业教师均在旅游企业兼职,同时还聘请旅游企事业单位主要负责人兼任授课教师和定期举办讲座。旅游管理专业建有专门实验室,还拥有多家实习基地,如天伦国际酒店管理集团、中青旅、众信旅游、北京华天饮食集团等,为学生专业实习、就业提供了更多的机会。

 

就业前景

2009年国务院41号文件将旅游业提升为“国家战略性支柱产业”,随着一带一路国家战略的推进,旅游行业将迎来许多发展新机遇。北京市计划建设为“世界城市”,北京旅游业将迎来一个新的大发展时期。随着旅游业地位的提升,旅游业的发展空间和就业趋势非常看好。目前,北京市旅游行业中高级管理人才缺口巨大,长期处于供不应求状态。

近年来,毕业生签约率在学校各专业中名列前茅。目前,毕业生就业行业逐渐从传统旅游业(如国际旅行社、高星级酒店、航空公司)过渡到新兴旅游业(如会展公司、网络旅游商)、金融业(如银行)和政府部门。毕业生就业地点以北京为主,遍布上海、广州、天津等一线城市。就业单位包括国家旅游局、中共中央对外联络部、工商局、首旅集团、众信旅游、中国青年旅行社、中国国际饭店、中国国际航空公司、雀巢、联想集团等。毕业生考研比率高,且考研不局限于本专业。部分学生进入清华、北大、南大、中山大学等高校,部分学生赴美国普渡大学等一流高校深造。