2020年，西安航空职业技术学院被教育部、财政部确定为中国特色高水平高职学校建设计划建设单位和高水平专业群建设项目（简称“双高”），学校结合双高建设任务要求及自身办学实际和区域经济发展对高素质技术应用型人才的需求，经过广泛调研、充分论证，学校与陕西理工大学、西安航空学院分别签订了合作办学协议，将联合举办普通专升本层次教育，分别开机械设计制造及其自动化(理)、电气工程及其自动化(理)两个专升本本科专业。
联办学校 | 专升本本科专业 | 科类 | 人数 | 教学点 |
陕西理工大学 | 机械设计制造及其自动化 | 理工 | 50 | 西安航空职业技术学院 |
西安航空学院 | 电气工程及其自动化 | 理工 | 50 | 西安航空职业技术学院 |
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