云南农业大学茶学专业(高职本科)

日期:2020-09-05 11:23

茶学(高职本科)

专业简介:紧紧围绕“厚基础、宽口径、强能力、重创新、多样化”的总目标,着力培养适应茶叶生产、管理与服务等茶产业链上第一线需要的,具备良好的人文素养和专业素养,具有较强实践能力、团队合作精神、创新精神和终身学习能力,能熟练运用基础理论与专业知识,会生产、懂管理、能创新的高素质应用型人才。学制四年,授予农学学士学位。

专业特色:专业为云南省特色专业,专业对接云南大健康产业、打造“健康生活目的地”,专业师资雄厚,地处“世界茶源中国茶城、普洱茶都”-普洱市,具有广阔的区位优势和民族特色,发展前景广阔。

课程设置:茶树栽培学、茶叶加工学、茶叶深加工与综合利用、茶叶生物化学、茶叶审评技术、茶叶检验技术、茶叶贸易学、茶艺与茶文化、民族茶艺茶文化学、茶与健康、食品营养学等课程。

就业方向:面向云南省乃至全国茶区,学生毕业后能从事现代茶叶生产、茶叶商贸、茶叶加工与审评、茶叶文化推广、农业相关政府部门和科研机构等。