学校概况广东省高州农业学校始建于1905年，座落于高州市城区中心，是一所集农、工、商于一体的综合性国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中专、首批全国职业技术学校职业指导工作先进学校、国家级“特种职业技能鉴定站”和广东省首批中等职业教育实训中心。学校占地面积580多亩，建筑面积11万平方米，拥有茂名市面积大的实训中心和体育运动中心。校园绿树成荫，鸟语花

《烹调工艺与营养》考试复习提纲面点的基本知识1.面点的分类及风味流派2.面团在面点制作中的作用3.面团的分类的原则及标准4.辅助原料的种类及作用5.生物膨松剂和化学膨松剂的区别6.面团制作的基本工艺流程7.面点陷心的分类与制作8.面点的熟制工艺中餐的基本知识1.烹饪原料的概念2.粮食类原料的种类在中餐烹调中的运用3.蔬菜类原料的种类在中餐烹调中的运用4.禽畜

招生代码：14638广东茂名农林科技职业学院是广东省人民政府批准设立的全日制普通高等院校。学院位于茂名市西城区，交通便利，校园占地面积478亩，校舍建筑面积17.5万平方米。现有教学仪器设备总值约4400万元。建有功能完善的园艺技术、风景园林设计、畜牧兽医、水产养殖、食品加工技术、电子商务、计算机应用、机电技术应用（工业自动化）和智能汽车等实训中心，是一所环

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热烈欢迎2014级新同学！祝贺你进入全国重点中职学校、国家级示范学校――广东省高州农业学校学习。请按时到校报到、缴费和注册。入学时间2014年9月9日。届时，学校将在高州市区省汽车总站和城东客运站设立新生接待站，安排专车接送新生入校；新生也可乘坐3、4、7、13路公共汽车到农校站下车。收费标准1．学费全免。2．收住宿费750元/年（在高州市城区有户口和房产的

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