主要课程：警察体能、法理学、宪法学、司法文书、行政法与行政诉讼法、刑法学、民法学、刑诉法、民诉法...

主修课程：汽车制图、汽车构造、汽车电路、汽车空调、汽车钣金、汽车发动机、汽车保养、汽车美容、汽车...

烹饪技术专业主修课程：厨房设备、烹调原理、烹调技能、中西式面点、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、餐饮卫...

主修课程：网页美工、Coreldraw、广告设计、书籍画册、VI设计、摄影、图形图像处理、色彩构成、素描基础、...

主修课程：电子基础、电工基础、电子元器件、安全用电、电路基础、电力拖动、PLC编程、Protel、电机与变压...

湛江市工商职业技术学校是湛江市人民政府和教育局批准创办的国家级重点综合性职业教育示范性学校。校园宽敞、环境幽雅、绿树成荫、青草如毡、四季如春，是莘莘学子学习和生活的理想学校。学校设有麻章校区和赤坎校区，是珠三角地区和湛江市技能人才输送基地。

　　教学有方法学校有六大系，专业涵盖三大产业。学校师资力量雄厚、实习实训设备配套。为适应区域经济发展和产业发展，学校积极构建基于岗位需求的职业课程体系，实施“一体化”，“模块式”创新教学，注重专业技能实训，学生在全省、全国各级各类技能竞赛活动中屡获佳绩。

主修课程：声乐、舞蹈、钢琴、美术、手工、幼儿歌曲弹唱、教育学、心理学、卫生学、和声学、即兴伴奏、...

服装与装饰设计专业主修课程：人体工程学、服装材料学、服装款式设计、服装缝制工艺、服装结构设计、...