学校先后荣获“全国第十二届中等职业学校文明风采竞赛优秀组织奖”、“江西省招生先进单位”、“江西省职业学校德育工作先进集体”、“江西省宣传与信息报送先进单位”、“江西省中职达标学校”、吉安市职业学校“优秀学校”、吉安市中职学校第十二届、第十三届、第十四届、第十五届技能大赛分别获得吉泰走廊区域外学校团体总分第一名等荣誉称号。

　　应届“三校”毕业生可选择参加本省5月份举行的高职高专统一单独招生考试（俗称“三校生”高考），又可以参加6月份举行的普通高考，普通高考考试科目为4科，语文、数学、英语、计算机，每科分值150分，总分600分。

（1）培养目标

培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的中级技术应用性专业人才。

（2）主要课程

中西面点制作、生日蛋糕裱花、咖啡奶茶甜品制作、厨艺基本功、湘菜制作、拼盘雕花、礼仪化妆、市场营销等。

（3）就业方向

毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。

（1）培养目标

　　培养思想正、专业技能精、业务能力强的幼儿教育的专业人才。毕业生必须具备弹、跳、唱、画、说、写、玩等七项基本功，掌握现代幼儿教育理论及幼儿的身心发展规律，懂得电脑操作、能运用现代教育技术进行教学，并具备良好的职业素质，有健康的心理和身体素质。

（2）主要课程

　　幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、音乐、琴法、舞蹈、书法、美术、现代教育技术、电脑操作、写作等。

（3）就业方向

　　机械加工专业学生可通过国家组织的职业中专对口高考而进入高等学府进行更全面、更系统的专业知识的学习，并获取本科或大专及各项高级专业技能等级证书。

　　计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、***程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理（PhotoShop）、Flash动画制作、微型计算机安装调试维修、办公室软件应用操作、计算机辅助设计。本专业主要开设微机原理与接口技术、C语言、数据结构、操作系统、平面设计、VB程序设计语言、SQLSERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、VisualFoxPro应用基础、工具软件等课程。

学校有普通车工实训室、钳工实训室、数控加工室、汽车运用与维修实训室、食品加工实训室、CAD实训室、电子工艺实训室、单片机控制实训室、机电一体化实训室、制冷与空调实训室、智能家居实训室、电脑维修与组装室、3个计算机实训房、钢琴实训室、舞蹈练功房等实验实习场所，基本满足了学生在校期间的实习需求。校外有校企合作实训基地12个。

　　电工原理、电子技术、逻辑设计、微机原理、高频电路、电子线路CAD、电子线路设计与工艺、PCB设计与制作、工业电视、检测技术、单片机技术、PLC、计算机网络技术、家电维修技术、机械制图等。