本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、扎实专业知识、宽广国际视野，较系统地掌握水产养殖或水族科学的基础理论和基本技能，具有创新精神、创业意识和创新创业能力，能够在水产或水族及相关领域从事科学研究、教育教学、开发推广、运营管理等工作。

答案来源于:西南大学荣昌校区水产类专业介绍