重庆市经贸中等专业学校茶叶生产与加工专业课程体系
重庆市经贸中等专业学校茶叶生产与加工专业课程体系
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更新：2022-07-09 13:24:57解决时间：2022-06-07 15:08
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3、课程体系：形成了以工作任务为导向，以岗位能力为主线的“工学一体，能力本位”课程体系。联合行业专家已开展3本公开出版教材（《绿茶加工、审评与检验》、《红茶加工、审评与检验》、《黄茶加工、审评与检验》）和7本特色校本教材（《青茶加工、审评与检验》、《白茶加工、审评与检验》、《黑茶加工、审评与检验》、《茶树栽培技术实操手册》、《茶叶经营与贸易》、《泡茶技艺》、《茶艺英语》）的编写工作，并成功申报国家示范性职业学校数字化资源共建共享视频公开课——“绿茶（永川秀芽）玻璃杯冲泡技法”。
答案来源于:重庆市经贸中等专业学校茶叶生产与加工专业
中专
2022-06-07 15:08
