主干课程：旅游概论、研学导师礼仪、研学旅行指导师实务、研学旅行基（营）地服务与管理、研学旅行市场营销、研学旅行安全管理、研学旅行产品策划与开发、餐饮服务与管理、中餐服务、西餐服务、中国饮食文化、讲解技能实训。

就业方向：面向旅游业的研学企业、旅游景区和餐饮企业，从事研学旅游、旅游景区和高端餐饮业的服务与管理工作

6.酒店管理与数字化运营（现代学徒制专业）

主干课程：现代酒店管理、前厅部运行与管理、客房部运行与管理、餐饮部运行与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店实用英语、宴会设计、中餐服务、西餐服务、中华茶艺、调酒、咖啡冲调与制作、顶岗实习。

就业方向：面向高星级酒店、高端餐饮行业和钓鱼台国宾馆、中央军委机关事务管理局等国家机关单位，从事高端服务、营销及前厅、餐饮、客房等部门管理工作。

答案来源于:2022年眉山职业技术学院商贸旅游系专业介绍