省级特色、省级一流专业
动物科学专业介绍
学制学位：本科四年，授予农业学士学位。
培养目标：专业立足广东，面向产业，以立德树人为根本任务，人才培养密切围绕学校“立德树人、精于实践、勇于创新、敢于创业的高素质应用型人才”的培养目标。本专业学生主要学习系统的动物科学专业知识与技能以及人工智能养殖、乡村振兴畜牧业经济管理等方面的基本知识，培养学生在大数据智能养殖、动物营养调控、动物基因工程、克隆技术、动物生产方面的基本理论和技能，具有解决动物生产、农业经营与管理方面问题的基本能力，为新农科发展培养理论扎实、专业实践能力强、具有创新创业意识的畜牧业与饲料工业高素质应用型人才。
主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、家畜环境卫生学、家禽生产学、猪生产学、畜牧业经济管理、畜产品加工学、动物智慧养殖等、鱼类学、水生生物学、集约化养鱼学、特种水产养殖学、水产动物疾病学、配合饲料学、饲料加工工艺与设备、饲料添加剂、饲料卫生等。
专业要求：要求色觉正常。
就业方向：近5届毕业生平均考研录取率22.72%，就业率高，就业前景广阔。就业领域主要包括：政府机关、企事业单位、科研院所、农业院校、动物园、农业龙头企业、食品公司等。