培养目标：攀枝花学院旅游管理专业开设于2002年，至今已有20年办学历史，毕业生1000余名。该专业现有专兼职教师13名，其中副教授5人，讲师7人，博士5人，双师双能型教师占比达到70%以上，教师理论与实践水平较高，与地方建立了良好的产学研合作关系，能够给学生良好的专业知识教育和实践能力培养。现有智慧旅游实训室、形体室、茶艺室等实训室，在攀枝花、成都、无锡、南京、上海、丽江等地建立了稳定的实习基地，能够保障实践教学和学生素质提升的需要。建有攀枝花旅游商品文创研发中心、攀枝花民俗文化与旅游产业发展研究所2个市级科研平台和1个市级旅游文化普及基地。近五年，学院教师主持各级各类纵向科研项目10余项，横向科研项目近100项，到账科研经费近2000万元，发表各级各类科研论文50余篇。该专业力求培养掌握旅游管理基础知识，熟悉一门外语，掌握高级导游、茶艺、插花、咖啡、调酒等多种专业技能，具备较强服务、经营和管理以及自主学习能力，能够实现国外就业和国内高品质就业，具有创新创业精神和较强职业能力的应用型高级专门人才。近五年，学生获得国家级、省级各类学科竞赛奖项50余项，导游资格考试通过率达到20%以上。毕业生就业率长期保持在95%以上，涌现出了众多优秀的校友，获得家长、社会一致好评。
主干课程：管理学、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为学、智慧旅游与信息系统、旅游政策与法规、旅游财务管理、旅游资源规划与开发、形象与口才、英语或日语、大数据挖掘与分析、办公自动化。
就业去向：毕业生可在国外相关旅游企业、国内旅游行政管理部门、星级酒店、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游教育机构等单位从事相关技术、管理工作。

主要课程：管理学原理、经济学、会计学原理、商务统计学、旅游学概论、旅游经济学、旅游法规、旅游接待业、旅游市场营销、旅游消费者行为、旅游商务英语、旅游地理学、旅游规划与开发、旅游目的地管理、酒店管理等。另有旅游职教、智慧旅游、旅游规划和康养旅游四个模块的课程可供选修。
培养目标及就业方向：本专业立足四川，面向旅游业的人才需求，培养具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神和持续发展潜力，系统掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，熟悉四川地区社会、经济、文化特征，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。

主要课程：管理学原理、经济学原理、酒店管理概论、旅游学概论、烹饪艺术、专业烘焙、奢侈品鉴赏、实用美学、酒水商业管理、旅游法规、新媒体运营、商务礼仪、住宿运营管理、餐馆运营管理、酒水商业管理、社会调查理论与写作。
培养目标和就业方向：本专业扎根四川，面向全国，以学生未来职业发展为中心，围绕国际酒店业的人才需求，培养掌握现代酒店与餐饮业生产技术、专业服务、运营与管理理论与实践过程，同时具备现代酒店业数字化运营管理与数字化营销、智能化管理能力，具有国际视野与创新实践能力的德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。就业方向：旅游酒店相关的政府与事业单位、大型国企央企持股的现代服务产业等业务板块、国内外著名酒店管理集团、国际游轮、航空、旅游、会展等相关接待服务型企业的运营与管理工作；酒店管理公司、酒店金融投资公司的创立与运营工作；大型房地产公司；升学至国内外（境外）著名高校继续深造。