培养目标 培养适应黑龙江省绿色食品原料生产及深加工企业发展需要，具有绿色食品生产、绿色食品检验和质量管理等基本理论和基本技能的技术技能型人才。 核心课程 绿色食品生产控制、绿色食品安全与检测、绿色蔬菜标准化生产、绿色粮油标准化生产、绿色畜禽标准化生产、农业投入品与环境检测。 专业特色 本专业为行业重点建设专业。专业立足黑龙江优质生态系统，与食品安全和有害生物防治的全球领导者艺康（中国）投资有限公司共同设立艺康订单班，使学生精准就业，保证实习就业效果。 就业方向 毕业生主要面向北大荒集团、九三粮油工业集团、北大荒麦业集团、蒙牛乳业、伊利乳业、完达山乳业等知名企业的绿色食品生产、检验岗位和质量管理岗位等。实习期工资3000-5000元/月。学生也可以通过专升本考试进入黑龙江八一农垦大学、佳木斯大学、牡丹江师范学院等本科院校继续深造，也可以选择进入韩国建阳大学等攻读本科。

职业前景
国家始终将“绿色”理念作为我国食品行业的立业之本，本专业坚持农科教一体、产学研结合，以服务为宗旨，以就业为导向，培养具备绿色食品生产、绿色食品检验、绿色食品营销与管理的高级技术应用型专门人才，本专业具有国家发展战略优势，就业面宽、就业率和收入高。毕业生主要面向农、牧业行业企事业单位、现代农牧业示范区、绿色食品生产等农牧企业从事绿色食品生产、绿色食品技术服务与推广、农产品检验与分析、农产品质量管理、农产品营销、农业经营管理等岗位工作。

核心课程
开设的主要课程有：食品微生物检测、粮油作物标准化生产技术、畜禽标准化养殖技术、有害生物绿色防控技术、农产品质量检验与分析技术、果蔬标准化生产技术、农产品质量管理与认证、农产品安全检验技术、农业物联网应用、农产品电子商务等课程。在校生可参加国家、省级“园林景观设计”大赛。