专业简介：
戏剧影视表演专业是我院的特色专业。本专业定期为影视剧制作公司、影视传媒、文化娱乐企业输送影视演艺专业人才，着力培养以“戏剧影视表演”为主，“模特表演”、“艺术教育”、“播音主持”等技能为辅的相关专业人才；专业师资均来源于上海戏剧学院、上海音乐学院、上海体育学院、南京艺术学院等中国著名艺术学府；专业建有完善的教学实训、实习基地---“影视演艺数字化实训中心”，可进行表演的教学和汇报演出，同时也可进行台词、声乐、形体的实训活动。
主要课程：
声乐（表演与曲目排演）、台词（人物语言）、形体基础训练、表演基础训练、表演片段训练、表演（多幕剧人物创造训练）、戏剧表演概论、中外经典剧作解读、化妆造型基础、编导基础等。
就业方向：
本专业就业方向较为广泛，主要有：在电影、电视剧组、话剧团、影视公司等从事表演工作；在幼儿园、小学、中学担任戏剧表演教师；也可以在文化中心、少年宫、青少年活动中心等单位从事表演的教学和管理工作；同时，还可以在电视台、广告公司、文化传播公司等各类影视制作公司从事导演、策划、编导、创意等相关工作；
升学方向：
学院与上海戏剧学院合作，实行专升本对口衔接，学生毕业时可参加上海戏剧学院戏剧影视表演、戏剧影视表演、广播电视编导等专业的专升本考试，进入上海戏剧学院本科学习，并获得本科文凭及学士学位。
职业资格：
实行双证融合教育，毕业生可通过考证获得礼仪主持证书、演员资格证、文化经纪人证书等国家职业资格证书。

专业简介
本专业开办于2002年，是学校最早开办的特色专业之一。专业由日语双师型专家仇宝华副教授担任专业主任，拥有一支中外结合、教学经验丰富的教学团队，编写出版全国高职高专日语专业教材——《商务日语会话》。
专业拥有现代外语教育中心、外语同声传译实训中心、商务外语情景仿真教学实训中心等校内实训基地以及上海亿科软件等校外实训基地以及三个日本实习基地；2012年9月，专业与日本东京理想学园国际商务专门学校签订合作协议书，多次组织学生赴日进行文化交流或带薪实习，并大力推进“海外专升本”项目；近五年来，学生在全国及上海市日语技能竞赛中获奖20多项。目前在校生约120人,就业率连年保持在99%以上。
培养目标
本专业以日语为平台，以商务与旅游为方向，培养具有日语听、说、读、写、译等应用能力以及国际商务与旅游知识的高素质技能型日语人才。
主干课程
基础日语、日语视听说、日语会话、商务日语、旅游日语、日语能力考试综合训练、日语外贸函电、商务礼仪等日语写作。
就业方向：
毕业生可在日本跨国公司、日商驻沪事务所、涉外宾馆、物流公司、外贸公司等单位从事日语翻译、日语文秘、外贸业务、日语涉外导游、行政助理、客服等工作，也可专升本、赴日本留学深造。
职业资格：
国际日本语能力考试证书N2（必考）、商务礼仪3级证书（必考）、全国大学英语四级（选考）。

专业简介：
本专业重点培养中、西餐烹饪工艺和中、西点制作专业人才，为上海、北京等大中城市五星级酒店和校企合作单位输送烹饪专门人才。本专业现有专职教师9名，其中高级技术职称4名，中级技术职称4名，85%以上的教师具有“双师型”资格。该专业2016年被评为上海市级教学团队，是上海市高职高专第二批双证融通试点专业，也是教育部第二批现代学徒制试点专业。校内建有上海市一流的烹饪实训室，校外与洲际酒店集团、上海复旦皇冠假日酒店、上海衡山集团等单位建立了紧密的校企合作关系，为学生实习和就业提供了充分的条件。该专业高级工合格率95%以上。该专业学生多次获上海市和国家级烹饪竞赛大奖。
主干课程：
烹饪工艺学、面点工艺学、中式热菜制作、大淮扬制作、菜肴围边与食品雕刻、中式面点制作、西式面点制作、主题筵席设计、食疗保健、西式菜品制作、烹饪英语、大学英语、烹饪美学、计算机应用基础等。
就业方向：
洲际集团旗下的各大酒店以及全国各地四、五星级宾馆和社会品牌餐饮企业。
职业资格：
中式烹调师、中/西式面点师等高级职业技能资格证书。
专本兼读：
学生在三年专科期间，可以利用晚自习或业余时间，修完自考本科课程，毕业时可以在获得大专文凭的同时，获得其他名校的本科文凭和学士学位（如：上海复旦大学、华东师范大学、上海师范大学、上海财经大学以及扬州大学等有关专业）。另外可以前往BHMS瑞士工商酒店管理学院进行短期交流（夏令营和冬令营）以及2+1专升本出国深造。
其他：
自2014年起，已经连续六年成功承办了上海旅游职教集团《中式烹饪/中式面点》职业能力竞赛。三次组织烹饪专业的学生参加了全国烹饪大赛，2015年获得2个二等奖，2016年获得了团体一等奖，2019年获得团体三等奖。

专业简介：现代物流管理（货代方向）专业是我院办学历史最为悠久的专业之一。2008年被上海市教委评为“上海市民办高校教学高地”，2011年被上海市教委列为085重点专业，2013年成功申办中高职贯通专业，2018年被列入上海市高等职业教育创新发展行动计划骨干专业，2019年被教育部认定为高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）骨干专业。

该专业紧密结合物流业发展趋势，以课程建设为基础，以专业建设为核心，以师资队伍建设为关键，以产学研相结合和校企合作为特色，实现了跨域式发展。本专业共有专兼职教师15名，其中专职教师9名，兼职教师6名，专兼职比例为1：0.67。专职教师中由资深教授担当专业带头人，其余教师都参加企业挂职锻炼或出国访学。兼职教师都是来自行业及企业管理经验、实践经验丰富的高管或专家。如：上海元初供应链管理有限公司、百联集团、远成物流集团和深圳递四方速递公司等。历年来获得的各种奖项有：《物流地理信息系统教学软件的高职课程开发》项目获2014年上海市教学成果二等奖；上海邦德职业技术学院物流管理教学团队获2014年上海市优秀教学团队；2014年成功申请与上海市现代流通学校物流管理专业的中高职贯通；《物流运输管理》成功申报2012年上海市高职高专精品课程；《物流地理》被评为校级精品课程；校内外实训基地建设成绩显著；自编物流管理专业高职高专教材；每年多个教师和学生参加各类比赛都有获奖。学生就业率达99%以上。建校以来，我校物流管理专业为社会培养了几千名应用型技能人才，许多毕业生已成为企业高管和技术骨干，很多校友创办了自己的企业。

主干课程：国际货运代理、报关与报检实务、仓储与配送管理、运输管理、采购管理、物流信息技术、外贸英语函电、物流地理、跨境电商实务、供应链管理、物流英语、国际货运代理专业英语。

就业方向：在国际货运代理公司、第三方物流企业、生产企业物流部门、报关公司等单位，从事单证员、报关员、报检员、采购员、仓管员、物流信息员、物流客服等岗位的工作。职业资格：英语PETS-A，英语CET-4，计算机等级一级，国际商务方案实施，跨境电子商务师。