山东外国语职业技术大学前身为山东外国语职业学院，始建于2005年。2018年12月，教育部批复学校升格为本科层次职业学校。2019年5月，教育部批准学校更名为“山东外国语职业技术大学”。学校为民办全日制本科层次职业学校。学校的举办者是山东华信工贸有限公司。诺贝尔奖获得者丁肇中为学校名誉校长。

自办学以来，学校坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，秉承“质量立校、特色发展、产教融合、服务地方”的办学理念，脚踏实地、放眼世界，坚持立德树人为根本，主动服务区域经济发展和创新驱动发展，努力为社会培养急需的高层次技术技能人才。学校是“山东省重点服务外包人才培训基地”“日照市外向型经济研究基地”“日照市外语外宣研究基地”。先后荣获“全国高职院校国际影响力50强”“山东省高等学校教学管理先进集体”“山东省高校思想政治教育工作先进集体”“山东省校企合作先进单位”“山东最具办学特色高职院校”“山东最佳社会声誉高校”等100余项荣誉。

◆ 优秀新生入学奖，最高奖励3000元。

◆ 综合素质奖，最高奖励1000元。

◆ 优秀毕业生奖，最高奖励500元。

   山东外国语职业学院位于享有“中国魅力城市”和“中国水上运动之都”的日照市。这里有“蓝天、碧海、金沙滩”，景色瑰丽，享有“东方夏威夷”的美誉。这里人杰地灵，文化厚重，崇尚教育，俊贤辈出。兴周功臣建齐明君——姜子牙、《文心雕龙》的作者——刘勰、诺贝尔物理学奖获得者——丁肇中等是这里的杰出代表。学院东临大海，西接高速，背靠卧龙山，面向新市区，风景如画，交通便捷。

    学院坐落在日照大学科技园内，入园高校7所，今年秋季开学之后将达到5万多名在校大学生。学子们的聪慧，大师们的睿智，各种文化的交融，各种思想的碰撞，各种学术流派的争鸣，构成了浓郁的文化氛围。这里称得上是学习的乐园、人才的摇篮。

学院高度重视毕业生就业工作，建立了完善的毕业生就业指导体系、就业推介体系、就业服务体系。学院设有就业指导中心，配有专业老师帮助学生进行职业生涯策划。学院始终坚持以就业为导向，通过网络展现和行业推介等方式多方位为毕业生拓宽就业渠道。毕业生以基础理论扎实、动手能力强、富有创新精神而受到用人单位的普遍好评。