台州职业技术学院是一所政府举办的全日制普通高等学校，地处中国民营经济发祥地之一、长三角南翼重要制造业基地、东南沿海现代化港口城市——浙江省台州市。学校筹建于1999年；2001年5月，浙江省人民政府批准建立台州职业技术学院； 2003年、2006年，浙江省台州工业学校和浙江贸易经济学校先后成建制并入。2007年，学校顺利通过教育部高职高专人才培养工作水平优秀评估；2012年，学校成为“浙江省示范性高等职业院校”；2019年，学校成为教育部现代学徒制试点单位；2021年，学校列入浙江省“双高计划”建设单位。