首批国家级“一流本科专业”
媒体作为文明传承的最重要载体，与人类的进步发展息息相关。以现代信息技术为基础发展起来的数字媒体则进一步为人类记忆历史、传承知识、创造文明提供了更强大的工具手段。当今，以“智能制造”、“智慧生活”、“互联网经济”等新的社会活动形态为纽带，在数字存储技术、网络技术、智能计算技术、先进光电技术等技术支撑推动下，数字媒体正以全新的形式向纵深发展。智能手机、语音识别输入、虚拟现实眼镜、人脸识别、无人驾驶等技术产品逐步诞生，系统性地阐述了数字媒体技术的巨大力量及对人类世界的深远影响。数字媒体技术成为自然与社会在网络空间镜像的最重要的基础支撑。
江南大学数字媒体技术专业是国内较早开设此专业的院校之一（2006年首次招生），已有超过10年的专业人才培养经验，并具有本、硕、博完整学位系列培养资格。目前具有专业教师29名，其中教授7名，博士生导师6名，副教授及青年博士教师22名。
本专业主要培养学生系统地掌握和运用数字媒体技术专业领域必需的基本理论和基本知识；训练学生具备扎实的工程实践能力和良好的创新实践能力；引导学生养成良好的团队协作能力、管理能力、沟通能力和自我学习能力；辅助学生提升数字媒体艺术欣赏、设计和创意能力；使学生在智能交互媒体、大数据分析和可视化、数字健康娱乐、移动互联网等领域掌握一项较强的应用实践技能，为使学生成为数字媒体技术领域的行业骨干打下坚实基础。
培养目标：培养基础宽厚，富有创新精神和创新能力，富有宽广的专业视野，能适应数字媒体及文化创意产业的未来发展需求，系统掌握数字媒体领域知识体系与技能，能够运用数学、软件理论和数字媒体专业知识进行开发、设计数字媒体和互联网应用系统；能够适应本行业不断变革的需求，跟踪国际前沿发展趋势，具有良好的科学素质和人文艺术修养的数字媒体技术高级复合型人才。
主干课程：数字媒体概论、高等数学、线性代数、程序设计、离散数学、计算机组成原理、数据结构、操作系统、计算机网络、概率论与数理统计、数据库系统原理、软件工程、Java程序设计、数字图像处理技术、人机交互技术、互动媒体技术、人工智能、游戏程序设计、虚拟现实、数据可视化、云计算等。
毕业去向：本专业毕业生不仅具有良好的计算机技术开发能力，且有较好的艺术修养、认知与设计能力，能适应数字媒体技术与艺术复杂融合的新产品开发、系统管理及创新设计工作，具备较好的读研升学基础能力。麦可思调研报告反映，本专业学生具有较高的行业竞争力和就业薪资水平。学生的主要毕业去向有：1）国内外高校继续攻读硕士、博士学位；2）行业顶尖或知名IT公司从事软件技术开发工作；3）国有大中型企业从事智慧信息化系统的开发、维护与管理工作；4）互联网创业公司从事产品开发工作；5）自主创业。

首批国家级一流本科专业建设点、教育部品牌特色专业、教育部“卓越工程师计划”专业、江苏省品牌专业和重点建设专业。
随着幸福中国和健康中国战略的实施，尤其是面对新型冠状病毒的挑战与防治，制药行业即将迎来更加广阔的前景和灿烂的明天。从经济效益看，制药行业创造产值在国民经济中占有举足轻重的地位；从职业收入来看，制药行业从业人员的收入在社会所有行业中位居前列。目前，我国制药行业的产值和人均医药的消费以年均20%的速度增长，选择制药就是选择与朝阳为伴，与幸福相随。
习近平总书记强调，长三角地区要聚焦生物医药、人工智能等重点领域和关键环节，尽早取得突破。作为无锡市与江南大学“十四五”合作共建期间重点建设的专业，本专业将秉承“服务国家和无锡市生物医药行业发展需求，协同创新，支撑引领”的发展定位，以需求牵引和技术推动为导向，主动地融入全球创新网络，聚焦关键领域和核心技术，切实解决生物医药、医疗设备等领域科技发展滞后的“卡脖子”问题，为推动医药产业从长期的仿制、跟随，走向引领医药科技创新、国产替代进口、国内走向国际的良好局面贡献力量。
本专业建有本、硕、博完整的制药工程和技术人才培养体系。到目前为止，制药工程专业是首批国家级一流本科专业建设点、教育部品牌特色专业、江苏省品牌专业和江苏省重点建设专业，也是江南大学最具有优势的专业之一，更在2020年中国科学评价研究中心推出的《中国大学及学科专业评价报告》中位列全国同类专业第9位。本专业采用导师制、班主任制、分层次分模块教学、以赛促培等多措并举有效激发学生潜能，人才培养和科研能力均为全国同类专业中的佼佼者。本专业积极探索本科教育的国际化，与澳洲墨尔本大学、香港中文大学等建有良好的合作关系，每年选派学生赴澳洲、香港等国家和地区知名大学进行学习与交流，并与阿斯利康、华瑞、扬子江、药明生物等20余家国际国内知名药企及研发机构建有人才培训基地。
培养目标：本专业致力于培养具有良好人文科学素养、职业道德和社会责任感，具备国际视野、创新能力和终身学习意识，具有运用理论知识和现代技术工具分析并解决复杂制药工程问题的能力，能够在医药领域从事技术开发、生产管理、质量控制、工艺及工程设计等工作的高素质工程技术人才。本专业毕业生在生物制药以及大健康产业具有明显的竞争优势，每年为长三角地区以及沿江经济带的医药企业提供高素质工程技术人才，同时也为研究生教育输送优秀人才。
主干课程：制药工艺学、制药设备与车间设计、工业药剂学、生物化学与分子生物学、药物化学、药物分析、药理学、药品质量管理工程、制药分离工程；专业方向分为生物制药、药物化学与药理学、药剂学三个模块课程群，学生可在三年级选择一个学习方向。
毕业去向：本专业人才社会需求大、准入门槛高，毕业生就业率达97.5%以上，升学深造率超过40%，培养质量深受阿斯利康、辉瑞、华瑞、默沙东、药明生物等用人单位好评。每年均有品学兼优学生被推荐或考入美国加州大学、香港中文大学、中国科学院大学、清华大学、浙江大学、中国药科大学等国内外知名大学直接攻读硕士、博士学位。行业未来发展前景光明，毕业生可选择进入医院卫生机构、大型制药企业、药物研发机构、政府药管部门以及医药高等院校等单位，从事药物研发、生产销售、合理用药和监督管理等领域的技术或管理工作。

教育部“双万计划”一流本科建设专业、教育部“卓越农林人才培养计划”专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业
培养目标：培养适应新时代国家战略和食品行业高质量发展需要的，德智体美劳全面发展，具有高度的社会责任感、高尚的人文情怀、宽广的国际视野，具备扎实的自然科学知识与实践技能，能够从事与食品质量与安全相关的科学研究、品质控制、监督管理等一流人才。
主干课程：生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品质量控制与管理、食品分析、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学
深造情况：近3年国内外深造比例在40%左右。学生可赴欧美食品著名高校/研究机构（如康奈尔大学、加州大学戴维斯分校、英国食品研究所、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学等）攻读硕士/博士学位，或到国内“985”重点大学、中科院研究所等单位读研。
就业去向：食品安全分析、食品检验以及食品药品监督管理相关单位（如大型食品企业质检/品控部门、科研机构检测中心、食药监局系统、工商局系统、出入境检验检疫局系统等）。2020年就业率超过92%。
食品科学与工程（中外合作办学）
江南大学与新西兰梅西大学合作举办食品科学与工程专业本科教育项目于2020年获教育部批准，2020年起正式招生，纳入国家普通高等教育招生计划。本专业项目引进新西兰梅西大学优秀教育理念和培养模式、课程设置等方面的先进经验，双方共同制定培养方案，共同实施教学质量监控，梅西大学派遣优秀师资来江南大学长期授课。项目采用“3+1”模式，学生前三年在江南大学学习，第四年在梅西大学学习。学生修满学分，达到毕业要求，获得新西兰梅西大学（荣誉）学士学位证书（Bachelor of Food Technology with Honours）和江南大学本科毕业证书、学士学位证书。欢迎希望享受中新高水平食品学科教育资源、有出国学习意愿和计划的学生报考本项目。
培养目标：培养适应国家国际化战略发展需要，服务于未来食品产业高质量发展需求，拥有强烈的爱国主义精神、具有国际视野、通晓国际规则，专业基础扎实、知识面宽广、专业竞争力强、创新意识高、工程能力足、综合素质高，能够进行跨国学习、工作并具备终生学习能力的复合型创新一流人才。完成学业的学生有能力在世界名校深造攻读学位或就职于全球知名企业和国际组织。
主干课程：Advanced Food Technology, Engineering Properties of Food and Food, Food Formulation Technology, Food Packaging and Legislation, Product Development, Food Microbiology & Safety, Food Characterization, Food Technology Project, Industrial Systems Improvement, Innovative Food Design & Development, Process Engineering Operations, Reaction Technologies and Process Modelling, Statistical Modelling for Engineering and Technologists
毕业去向：世界知名高校攻读硕士、博士学位；跨国公司、企事业单位及政府部门从事食品研发、食品检测、食品加工相关等工作；以联合国为代表的国际组织职员等。

专业原名“计算数学及其应用软件”，1998年教育部更名为“信息与计算科学”。是以信息领域为背景，数学与大数据处理，计算机管理相结合的特色专业。
随着科学技术的发展，信息产业大数据技术进入“应用”为主流的时代，高水平的从业人员不仅要掌握基本的“技能”，关键还要具备将实际问题提炼为计算问题以及求解该问题的能力。信息与计算科学专业主要学习信息科学和计算科学的基础理论、基本知识和基本方法。本专业培养的毕业学生拥有深厚的数学基础，能熟练地使用计算机,具备在信息与计算机科学领域的某个方向上，从事科学研究，创新性的解决实际问题，设计开发有关计算机软件的能力。
本专业以较深厚的数学基础、较强的计算机应用能力、较宽的就业升学口径、较高的综合素质和继续学习能力为基本出发点，注重创新能力培养，将大学生创新实践这条主线连续地贯穿到本科生的4年培养过程之中，形成了贯通式创新人才培养模式；打造了“理论+实践”“教学+科研”“校内+校外”互为融合的创新系统；通过大学生数学建模竞赛等促进创新人才的培养,完善了创新人才的培育与激励机制。采用导师制、专业教师班主任制、分层次分模块教学等多重举措有效开发学生潜能。本专业与多所国际知名大学建立了密切的学术与科研合作关系，有很多学生通过国际联合培养受益；本专业已连续多年与英国纽卡斯尔大学合作，开展2+2(本科) 、2+3（硕士）联合培养，学生毕业可获得江南大学和纽卡斯尔大学双学位。
培养目标：本专业秉承“厚基础、宽口径、重交叉、强创新”的理念，培养具有家国情怀、严谨的科学素养、优秀的工程计算能力、满足国家发展和社会需求的理科拔尖人才。通过系统专业知识传授和科学研究训练，激发学生创新意识，使其具有坚实的数学基础和缜密的数学思维，熟练的算法设计和数据分析技能，解决人工智能、大数据、金融、计算机及工程等领域的实际问题，成为信息技术和科学与工程计算高级专业人才。
主干课程：数学分析、高等代数与解析几何、程序设计基础C、概率论与数理统计、常微分方程、数据结构与算法、信息科学基础、运筹与优化。
毕业去向：
（一）深造情况：每年有超过35%的毕业生保送或考取211院校以上高校，如美国纽约大学、罗格斯新泽西州立大学、英国纽卡斯尔大学、帝国理工大学、曼彻斯特大学、伯明翰大学、新加坡国立大学、澳大利亚新南威尔士大学、北京大学、南京大学、复旦大学、浙江大学、香港中文大学、上海交通大学、中国科技大学、东南大学、哈尔滨工业大学、厦门大学等知名高校。优秀毕业生可免试推荐攻读硕士研究生。
（二）就业去向：毕业生平均就业率达99.6%，供职于阿里巴巴有限公司、华为企业、中国联通、电信、亿滋食品、乐百氏、雀巢、百威英博、百事、绿箭、上海汉得信息太平洋保险、北京科蓝软件、深南电路、中科软科技、软通动力、易保科技、广业集团、国际四大会计所之一的毕马威(KPMG)、中国银行、中国农业银行、中国交通银行、证券保险公司等企业，深受用人单位好评。毕业生可在大数据处理、信息处理、计算机以及统计金融等相关领域企事业单位或有关部门工作，有部分同学考了教师资格证，从事数学、计算机等教师职业，部分从事学校及科研单位的科学研究与教学等工作。

国家级一流本科专业建设点、国家特色专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业
新材料是国家"十三五"国家战略性新兴产业中的一个重要领域,新材料产业发展对我国成为世界制造强国至关重要。我国高分子材料产业规模约占新材料产业的45%，广泛应用于电子信息、生物医药、航天航空、汽车工业、包装和建筑等各个领域，已成为21世纪的朝阳产业。高分子材料与工程专业主要为高分子材料领域培养科研和应用型人才。本专业毕业生可从事高分子材料的制备、结构与性能研究、聚合物加工及其应用方面的工作。本专业在多年发展的基础上，形成了自己的办学特色和研究方向，包括大分子胶体等功能高分子材料、绿色与先进涂料、聚合物加工及制备应用。
本专业以较深厚的基础、较宽的专业口径、较强的工程应用能力、较高的综合素质和继续学习能力为基本出发点，注重创新能力培养，将大学生创新这条主线连续地贯穿到本科生的四年培养过程之中，形成了贯通式创新人才培养模式；打造了“理论+实践”“教学+科研”“校内+校外”互为融合的创新系统，构建了“四层次四模块”实践训练体系；通过大学生创新计划、“挑战杯”等竞赛促进创新人才的培养,完善了创新人才的培育与激励机制。采用导师制、专业教师班主任制、分层次分模块教学、以赛促培等多重举措有效开发学生潜能，人才培养和科学研究能力为全国同类专业中的佼佼者。本专业与多所国际知名大学建立了密切的学术与科研合作关系，有很多学生通过国际联合培养受益；并以“111引智基地”为依托，每年均会邀请多名国际学术大师来给学生做报告，拓宽学生的国际视野。
培养目标：本专业为国家培养品德优秀、视野开阔、知识扎实、能力卓越、竞争力强的复合型人才。本专业毕业生需具备高分子材料与工程方面的基础知识和实验技能，将获得开展高分子材料产品的科技创新、合成设计、工艺制备及其加工应用的能力，能够应用科学原理和专业知识，选择和使用先进科技资源和信息技术工具，通过科学研究和实践，解决复杂的高分子材料领域的工程问题；毕业生在功能高分子材料、涂料和聚合物加工的从业领域具有明显的竞争优势。
主干课程：材料科学与工程基础、高分子化学、高分子物理、聚合物加工原理、高分子材料学、高分子材料研究方法、聚合物加工工程、高聚物制备工程；专业方向分为功能高分子材料、涂料科学与技术、高分子材料加工工程三个模块课程群，学生可在三、四年级选择其中一个方向学习。
毕业去向：近几年有超过45%的毕业生继续升学与深造，如中国科学院大学、复旦大学、浙江大学、中国科学技术大学、美国哥伦比亚大学、日本大阪大学、新加坡国立大学、新加坡南洋理工大学、香港科技大学等。毕业生平均就业率达96%以上，供职于巴斯夫、道康宁、立邦、杜邦、拜耳等企业，深受用人单位好评。毕业生可从事石油化工、日用化工、纺织、建材、医药、航空、环保、电子、家电、卫生、汽车、包装等领域企事业单位或有关部门的新产品设计开发、生产过程控制管理、贸易销售等工作，也可从事学校及科研单位的科学研究与教学、政府部门的行政管理与质量监督等工作。