培养目标：本专业旨在培养能够适应学前教育发展需要，具有良好的教师职业道德和职业情操，掌握有先进的幼儿教育理念和幼儿教育基本规律；基础知识扎实、专业技能熟练、综合职业能力较强，在幼儿双语教学、艺术教育领域、幼儿营养健康管理等方面有所擅长的，能在幼儿教育机构从事教育、保育工作的幼儿园教师、学前教育管理人员以及其他有关机构的学前教育工作者。

主干课程：学前卫生与保育、学前心理学、学前教育学、幼儿教师口语、幼儿游戏与指导、幼儿语言活动设计与指导、幼儿健康活动设计与指导、幼儿社会活动设计与指导、幼儿科学活动设计与指导、幼儿科学活动设计与指导等。

培养目标：本专业培养立足闽北，面向“海西”的乡镇、农村小学及经济发达地区的民办小学、教育机构，能在小学教育工作一线从事小学教育、教学、管理等岗位工作，熟悉小学教育教学规律，掌握从事小学教育教学与管理工作的文化知识与专业技能，具有良好的职业道德、心理素质、创新意识和实践反思能力，具备终身学习与发展能力，适应基础教育改革发展和全面实施素质教育的需要，学有专长，能担任小学多学科教育教学工作，德、智、体、美等全面发展的高素质技能型人才。

主干课程：小学心理学、小学教育学、儿童文学教程、现代汉语、初等数论、高等数学、教育政策与法规、教师口语、普通话、德育与班主任、小学语文教学法、小学数学教学法、小学科学教学法等课程。