学科：管理学 　　门类：公共管理类 　　专业名称：土地资源管理 　　业务培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学及资源学的基本理论，掌握土地管理方面的基础知识，具有测量、制图、计算机等基本技能，能在国土、城建、农业、房地产以及相关领域从事土地调查、土地利用规划、地籍管理及土地管理政策法规工作的高级专门人才。 　　业务培养要求：本专业学生主要学习土地管理方面的基本理论和基本知识．受到土地规划、测量、计算机、地籍管理的基本训练，具有土地利用与管理的基本能力。 　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 　　1．掌握管理学、经济学及资源学的基本理论； 　　2．掌握土地调查、土地评估、土地整理、土地利用规划、地籍管理、土地信息系统应用及土地开发经营的技术； 　　3．具有土地利用与管理方面的基本能力； 　　4．熟悉国家有关土地利用与管理及可持续发展方面的有关方针、政策和法规； 　　5．了解社会经济发展过程中土地利用与管理的发展动态； 　　6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 　　主干学科：公共管理、环境科学技术、应用经济学 　　主要课程：土地资源学、土地规划学、土地管理学、土地经济学、地籍管理学、测量学、土地信息系统。 　　修业年限：四年 　　授予学位：管理学或工学学士

培养目标：培养具有食品化学、食品生物学、食品科学与工程的基础理论、专业知识、基本技能和较高素质，能在食品行业及其相关领域内从事生产技术与食品安全管理、分析检验与品质控制、科学研究与新产品开发、工程设计以及营销咨询等方面工作的食品科学与工程学科的高级专业人才。

主干课程：无机化学、有机化学、食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品物性学、食品分析与检验、食品营养与安全性、食品工艺学、食品保藏学、食品工厂装备与技术、食品工厂设计与环境保护等。

就业方向：在学校、科研、食品安全监督、检验检疫、工程设计、食品工厂以及商业、外贸等单位或部门，从事教学、科研、监察管理、检验、工程设计、产品开发、生产技术和管理、商品营销等方面的工作。

该专业具有硕士学位一级授位权(四个硕士专业)；有国家食品营养与卫生重点学科(方向)、四川省“食品科学”“农产品加工及贮藏工程”重点学科、四川省食品营养与卫生重点学科(方向)及四川省高校重点实验室。

授予学位：工学学士