本专业的培养目标是为社会培养德、智、体全面发展，适应社会现实需要和时代发展要求，具有扎实的理论功底和系统的专业知识，适合在酒店及相关企业、事业和政府管理机构从事中高级管理工作的复合型应用人才。

培养目标：本专业培养适用现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅 游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类 旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型人才。培养要求：本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方 面的基本训练，掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．掌握旅游管理的基本理论、基本知识；2．掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；3．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；4．了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势；5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的 创新思维能力；6．掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力。7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。主干学科：工商管理、经济学。核心课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理 概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等。主要实践性教学环节：旅游景区调查和旅游企事业单位专业实习。主要专业实验：旅游管理信息化软件实验。修业年限：四年。授予学位：管理学学士。【本专业为国家控制布点的专业】