培养目标及特色：四川省特色专业，卓越工程师试点班。本专业培养以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好品德文化素养，系统掌握食品生产工艺、食品保藏技术、食品工厂设计等领域基本知识和技能，能在食品科学与工程领域从事设计、生产、管理、安全控制的能力，具备新技术、新产品的研究开发和新工艺、新设备的设计以及科学研究能力的应用型高级工程技术人才。

　　主要课程: 有机化学、分析化学、物理化学、食品化学、生物化学及实验技术、微生物学及检验技术、化工原理、食品保藏原理、食品营养卫生学、食品分析检测、食品质量与安全控制、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计等课程。

　　就业方向：毕业生能在食品科研部门、食品生产经营企业、工程设计、环境保护、食品药品监督管理、外贸与商检等食品相关企事业单位从事技术开发、工程设计、生产管理、检验检疫、产品营销等工作。毕业生也可继续攻读研究生，或到教育教学部门从事教学和科研工作。

　　培养目标及特色：国家级卓越工程师教育培养计划实施专业。培养掌握计算机科学与网络技术、网络工程的基础理论和基本技能，具有网络通信系统和网络工程规划设计、网络安全防护、网络程序设计、网络通信技术研发、网络系统集成、调试、维护、管理和应用、网络应用开发等初步能力的工程应用型人才。与多家知名IT企业建立校企合作网络学院，现有思科网络技术学院、华为网络技术学院、红帽网络技术学院等，2011年，被美国思科公司授与“大中华区最佳网络学院”称号。

　　主干课程：计算机网络、操作系统、Linux系统及应用、交换机与路由技术、网络安全工程、网络攻防技术、应用密码学、网络工程、网络程序设计、TCP/IP协议原理、JAVA程序设计、物联网技术等。

　　就业方向：毕业生可从事网络软硬件产品分析、设计与研发，网络系统的规划与设计、网络工程建设、网络管理与维护，网络测试、网络安全应用、通信管理与维护、通信网建设，计算机网络管理、办公自动化等工作。