培养目标：培养适应社会、经济、科学技术发展需要，知识、能力、素质协调发展，具备食品科学、食品工程、食品分析与检测、食品资源与新产品开发、食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和实践技能，具有较强的社会责任心和较高的道德水平，能在食品领域内从事食品生产及管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的应用型人才。

主要课程：高等数学、无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、食品分析、食品营养与卫生学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工原理、果蔬贮运学、食品工厂设计、果品蔬菜加工工艺学、粮油食品加工工艺学、食品机械与设备、现代仪器分析、畜产品加工工艺学、水产品加工工艺学和食品安全与质量管理等专业核心课程。

培养目标：本专业紧密围绕国家全民健身战略的实施，坚持国际化的办学视野，以社会体育市场需求为导向，以健身健美及体育培训与场馆运营为主要培养方向，依托校内外优质教学资源，采取校企结合的培养模式，努力将学生培养成为具备从事社会体育培训指导及经营管理工作能力的应用型人才。

主要课程：社会体育概论、体育社会学、体育休闲娱乐导论、人体解剖学、运动生理学、体育保健学、推拿与按摩、网球、羽毛球、乒乓球、健美操、健美运动、武术、游泳与救生、跆拳道、拓展训练等。