专业介绍：随着人民群众对营养与安全的食品的需求日益增长，“健康中国”已上升为国家战略。在国内开展公众饮食的营养干预和指导，加大食物结构的调整力度变得刻不容缓，为提升全民健康水平，对于食品营养与健康专业的人才需求日益增长。

本专业培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，较好地掌握食品科学与工程、食品营养学的基础知识和基本理论，具备分析和解决食品营养分析与评价相关复杂工程问题的能力，了解食品营养与健康学科前沿和发展趋势，富有创新意识、持续学习能力、实践能力，适应新时代中国特色社会主义经济发展和人民健康需求的高水平应用型人才。

毕业发展：毕业生可在食品科学、营养指导、营养评价及相关领域胜任技术与产品开发、工艺与技术指导、质量管理或生产管理与销售、科学研究、教育教学等工作。就业领域主要包括：医院、卫生防疫、食品质量检测、幼教、食品加工与销售、饮食业等。

　　越南语专业 　　专业简介：本专业培养既熟练掌握越南语听、说、读、写、译等方面的语言技能，又熟悉越南政治、经济、文化各领域的基本知识，同时还具备广博的南亚、东南亚，特备是东盟国家历史文化知识、旅游知识和科学文化知识的应用型、复合型高级专门人才。本专业开设于2011年，修业年限四年，授予文学学士学位。 　　课程设置：主要开设越南语语音、基础越南语、高级越南语、越南语听力、实用越南语、越语听说、越南语阅读、越南语写作、越南文学作品选读、中越关系史、科技越南语、旅游越南语、南亚和东南亚的历史与文化、第二外语（英语）等课程。本专业采用2+1+1人才培养模式，即第一、二学年在本校学习，第三学年赴越南进行为期10个月的留学（费用自理）、第四学年在本校学习。 　　就业方向：学生毕业后可以在外事、旅游、经贸、文化、新闻出版、教育等部门熟练运用越南语从事经济文化交流、翻译、研究、教育和管理等工作。