基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，能够熟练掌握并 应用汉语知识，具备较强的汉语阅读、鉴赏、写作、沟通交流、管理及公关能力，从事中小 学语文教育工作的教师。 就业面向

主要面向教育行业，在教师和管理岗位群，从事教学、宣传、教育、管理等工作。

主要职业能力

1．具备较强的口语交际能力；

2．具备较强的应用文写作与文书处理能力；

3．具备阅读欣赏和审美鉴赏能力：

4．具备自主学习、自我发展和创新、创造的能力；

5．具备良好的沟通协调与团队合作能力；

6．具备较强的信息收集和处理能力；

7．具备观察、分析、判断、归纳、综合能力；

8．具备较强的管理和事务处理能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

文学概论、现代汉语、古代汉语、现代文学、当代文学、古代文学、外国文学、应用写 作、中国传统文化、文秘基础等。

2．实习实训

在校内主要进行国学经典诵读、沟通与交流、应用写作、文学鉴赏、影视文学赏析、职 业形象与礼仪、职业基本素养等实训。

在各类教育机构进行实习。

职业资格证书举例

对外汉语等级证教师资格证 礼仪师证

衔接中职专业举例

无

接续本科专业举例

汉语言文学汉语言汉语国际教育应用语言学

培养目标：培养掌握化学和生物学等基础学科的基本理论和技能，系统掌握食品科学与工程专业领域的基本知识和技能，具备食品开发和设计、技术改造、食品生产及运作系统的设计和维护、产品质量检测和控制等能力，能够在食品工程领域从事食品生产、流通、产品研发、工程设计、生产管理、品质控制、检验检疫等工作的应用型人才。

主要课程：食品生物化学、微生物学、食品微生物与检测、食品化学、食品营养与卫生学、食品工程原理、食品分析、食品加工与保藏原理、食品机械与设备、食品工厂设计。

就业去向：在各类食品加工企业从事生产管理、生产及运作系统的设计和维护、技术和产品研发、分析检测、品质控制、产品销售等技术及管理工作；在食品及卫生等监督管理部门从事检验检疫技术及管理工作；报考硕士研究生继续深造。