数字媒体艺术专业
数字媒体艺术专业为长沙理工大学特色建设专业，源于1998年创办的“电脑美术专业”，是中南地区开设最早的数字媒体艺术专业。2019年首批获得“国家级一流本科专业建设点”。建有数字图形图像实验室、8K高清视频观影室、数字动态影像实验室、录音与非编实验室等教学实验室7个，拥有VR双创实训中心、马栏山视频文创产业园实践基地、等校企合作实践教育基地8个，拥有长沙理工大学维也纳设计艺术工作室、长沙理工大学-深圳柏星龙创意产品联合实验室等实践平台。
1、数字媒体艺术专业培养目标是什么？
数字媒体艺术专业以数字创意技术为基础，立足传媒行业，坚持价值引领、能力培养和知识传授的有机融合，以社会主义核心价值观为主线，面向国家及区域经济发展需求，培养具有扎实的艺术理论基础、数字媒体技术应用和创新实践能力的培养，能在数字影像、数字动画、交互展示等领域从事设计、教学、研究和管理工作的复合型设计人才。
2、数字媒体艺术专业课程设置有哪些？
数字媒体艺术专业主干课程包括：数字媒体艺术概论、数字艺术创意思维、数字媒体技术、视听语言、数字摄影、影视拍摄与合成、动画设计、CG艺术创作、数字空间展示设计、交互与服务设计、网络媒体艺术设计等。
3、数字媒体艺术专业师资力量如何？
数字媒体艺术设计专业已形成一支学历层次较高、学缘结构与年龄结构合理并具有较强的教研应用能力的教师队伍。拥有国家级视频公开课、国家级一流课程、省级精品课程，获得湖南省教学成果奖多项，获得国家及省级教研教改及创新项目多项，获得国家及省级教师教学技能大赛、专业设计竞赛奖项多项。
4、数字媒体艺术专业就业前景如何？
数字媒体艺术专业构建有多维的就业创业服务体系，积极促进学生充分就业。学生就业效果好、质量高。毕业生在天娱传媒、凤凰传媒、湖南卫视等广播电视集团均担任重要职务，也为华为、阿里、腾讯等世界知名企业和传媒公司输入了大量设计人才。

食品科学与工程专业
本专业具有64年办学历史，在湖南省同类专业中开办最早，在省内外享有盛誉，现为国家级一流本科专业建设点，2019年通过教育部工程教育专业认证，设有食品工程、粮油工程、食品质量与安全3个专业方向。专业所依托的“食品科学与工程”学科是湖南省“十二五”重点学科，拥有一级学科博士学位授予权和一级学科硕士学位授予权。
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食品科学与工程专业的师资力量怎么样？
本专业立足湖南、面向全国、对接国际，服务国家创新驱动与“健康中国”、湖南省“三高四新”战略和食品行业与湖南省农产品加工万亿级先进制造业的发展需要；建设了一支教研与科研成果突出的高水平师资队伍，高级职称、博士教师比例分别为65%、79%，15人次教师具有国家、省（部）级人才称号，通过省级企业创新创业团队、技术顾问和科技特派员等方式支撑湖南农产品加工万亿级先进制造业的科技需求；获批国家工程实验室（共建单位）、湖南省重点实验室、湖南省工程技术研究中心、湖南省高校产学研合作示范基地、湖南省研究生培养创新基地和湖南省优秀实习基地各1个。
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食品科学与工程专业的培养目标是什么？
培养具有社会责任感、良好职业素养、创新精神和国际视野，系统掌握食品科学与工程领域的基础理论与专业知识、基本技能与方法，具备复杂工程问题研究分析和设计开发的工程实践能力，熟悉食品领域相关法律法规与管理知识，“底色亮、实践强、有情怀、敢担当”的德智体美劳全面发展的高素质复合型专门人才。
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食品科学与工程专业的都有哪些课程？
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、食品化学、食品微生物、化工原理、食品机械与设备、食品工艺学、食品营养学、食品分析、食品安全学、食品工厂设计，以高新技术为主导的不同专业方向的系列选修课程及自主实践性强的综合性实验课程。
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食品科学与工程专业的毕业生主要去向如何？
毕业生除继续读研、读博深造外，能在食品及相关领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、市场开拓、检验检疫、质量监督和教育教学等方面工作。本专业毕业生就业形势好，一次性就业率保持在95%以上。