本专业培养具备基本的语言、文字以及文学素养，掌握汉语言文学专业的基本知识、理论和方法，具有优良的思想品德、过硬的专业知识、较高的综合素质、富于创新精神、高尚民族文化自豪感，具备在党政机关、各级学校、科研机构、新闻媒体、文学机构及其他企事业单位从事相关工作的基本能力的复合型、应用型人才。学生毕业后可在党政机关、新闻媒体、宣传部门、教育部门、文化产业部门、企事业单位、出版社和网站等行业从事相应工作。专业说明：

本专业具有一级实验室（语音实验室、三语实验室）；本专业每年选派2名交流生赴浙江大学、选派1名交流生赴兰州大学交流学习。

专业代码：050306T

授予学位：文学学士

修学年限：四年

开设课程：

广播电视新闻学、新闻学概论、新媒体概论、新媒体实务、数字媒体技术与应用、网络营销策划与创意、网站策划创意与设计、网页设计与制作、数据库、摄影与摄像、数字图像创意与设计、动画创意与设计等。

主要实践教学环节

包括教学实习、论文写作等。

培养目标

本专业培养适应传统媒体机构、政府机关、事业单位、公司等团体组织急需的宽口径、复合型信息传播人才。

专业培养要求

本专业要求学生既能从事信息传播时代内容方面的深度、综合、跨学科的信息传播工作，同时也能在新闻传播技术方面从事设计、制作、网络技术等方面的传播技术类工作的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握网络与新媒体的基本知识和理论；2.了解网络与新媒体发展动态；3.了解网络与新媒体的方针、政策和法规；4.了解本学科的前沿成就和发展前景；5.能阅读古典文献，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作

本专业主要学习机械工程、电子技术、控制理论与技术等方面的基本理论和知识，掌握机械设计制造及其自动化专业的核心知识、核心理论和核心方法，接受机械设计制造及其自动化工程技术人员的基本训练，满足在机械装备及零部件设计、制造、服务领域从事产品的设计、制造及运行管理等方面所需的机械、电子控制知识和技能。 学生毕业后可进入企业、科研院所、政府机关、高等院校等部门从事管理、技术研发、应用开发及教学等工作，主要涉及机械设计制造、电子技术、机械设备重工、汽车及零配件、石油化工等领域。

本专业立足于新闻传播学的内在规律，着眼于广播电视事业发展的现实需要和未来前景，培养具备广播电视学理论知识，富有创新精神和实践技能，能够在广播电视机构以及其他文化传媒单位从事新闻采访、报道、拍摄、编辑、主持、策划等工作的复合应用型人才。学生毕业后可在广播电视机构以及其他文化传媒单位从事广播电视实务及相关工作。专业说明：

本专业具有新闻传播学硕士点；本专业具有一级实验室（广播电视新闻实验室）、二级实验室（非线编实验室、多媒体教室、虚拟演播实验室）；本专业每年选派1名交流生赴浙江大学、2名交流生赴兰州大学交流学习。

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，旨在培养具有良好 的政治文化素质、外语及计算机应用的基本能力，具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学 等基础理论与基本知识，系统掌握酿酒工程的基础理论、专业知识和专业技能，能在酿酒的生产、 加工、流通及与之相关的教育、研究、进出口贸易、卫生监督、安全管理等部门，从事酿酒或相关产 品的科学研究、技术开发、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检 疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高级工程技术人才。

培养要求：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学、化学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理 知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和酿酒工程专业的基本理论知识，了解酿酒工程专业的发展现 状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决酿酒工程实际问题的能 力，能够参与酿酒生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行产品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解酿酒工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、园艺学、生物学、化学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；酿酒原料与制品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；酿 酒原料与制品贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；酿酒原料与制品各种危害 因素及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术；酿酒基本技术及质量安全控制技术、酿酒 机械与设备、酿酒工厂设计与环境保护。

核心课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化 学、酿酒工艺学、酿酒机械与设备、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节：酿酒工程专业认识实习、酿酒工程专业调查、酿酒工艺实习、酿酒工艺 设计、毕业实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、酿酒工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

本专业主要培养具有扎实的自然科学基础、较好的人文社会科学基础和外语综合能力；能系统地掌握计算机网络领域的基本理论、基本知识；掌握各类网络系统的组网、规划、设计、评价的理论、方法与技术；获得计算机软硬件和网络系统的设计、开发及应用方面的工程实践训练；良好的组织管理和交流沟通能力；能根据不同组织、机构的特点和需求，承担网络系统的维护保障服务等能力的高级应用型人才。学生毕业后可在网络或通信系统运营企业、软件开发行业、科研单位以及各种企事业单位的信息化管理部门等。专业说明：

本专业每年选派1-3名交流生赴中国农大、浙江大学、兰州大学交流学习。