年份	乳品工程	水土保持与荒漠化防治
2021	--	405
2020	409	460
2019	417	415
2018	428	506
2017	406	469

1.乳品工程就业前景：
乳品工程专业毕业生主要掌握生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能，在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等方面的工作。毕业生可在乳品加工领域从事行政管理、技术管理等方面的工作，也可乳品相关的科研院所从事产品研发，质量检测等方面的工作。就业前景广阔。
2.乳品工程就业方向：
本专业学生毕业后可在乳品生产、研发、品质检测、储运、加工、销售等领域的技术与管理工作。例如：生牛乳加工成牛奶、炼乳，研发婴幼儿配方奶粉，生牛乳发酵制成酸奶，生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。

1.水土保持与荒漠化防治就业前景：
水土流失与土地荒漠化可能是困扰当今世纪的最大难题之一，我国目前更是深受其害。北方的沙尘暴天气越来越多，其危害一次比一次大，我国面临的治沙问题，任重而道远。我们将更加重视这类环保问题，水土保持与荒漠化防治专业也将因其巨大的实用价值而走俏。 水土保持与荒漠化防治专业具有与国家生态环境建设密切结合、国家对专业人才需求日益剧增的特色，就业前景看好，水土保持与荒漠化专业是我国目前仅有的三个环境生态类专业之一，我国生态环境恶劣，“水土流失是头号生态环境问题”，以防治水土流失为核心的“水土保持是中国的基本国策”之一。党和政府将水土保持与荒漠化防治作为生态环境建设的中心任务和目标，与水土保持工作有关的机构不断增加，水土保持人才需求大量增加，为本专业的毕业生提供了很好的就业机会。
2.水土保持与荒漠化防治就业方向：
水土保持与荒漠化防治专业毕业生可在市、县、镇(乡)及国营农场的水土保持、荒漠化防治、林业、水利、环境保护、国土整治、土地管理等行业的生产、科研、教学及管理部门从事水土保持与荒漠化防治规划、设计、施工、监测等方面的工作，也可从事各行业设计院(所)的水土保持方案编制工作，以及有关教学和科研等方面的工作。