学制四年 授予工学学士学位

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握食品科学、食品工程和食品技术等方面的理论知识和基本技能，具有食品加工、检测和资源综合利用等方面的能力，能够在食品领域内从事食品或相关产品的生产管理、品质控制、技术开发、工程设计、产品销售、检验检疫等方面工作的高素质应用型专门人才。

培养目标：本专业培养能够在媒介广告部门、广告公司、市场咨询机构、政府部门、企事业单 位和文化创意产业部门及其他相关机构，从事广告及传播运营、策划、创意、制作、营销、市场研究 等方面工作的复合型人才。本专业毕业生应该具备广告与营销传播的理论知识，有广阔的视野， 有一定的创新能力与专业技能，掌握传播学、营销学、社会学、心理学、听视觉传达等学科的基本 知识。

培养要求：本专业学生主要学习广告学及相关交叉学科的基本理论和知识，接受科学研究方 法、策略分析能力、创意思维模式以及业务协作意识等方面的基本训练，具备市场分析、消费者 行为分析、策划、广告创意、媒介策略制订与实施等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握广告学、传播学和营销学的基本理论、基本知识；

2．熟悉广告政策与法规，理解广告活动的社会、经济和文化意义；

3．具备在整合营销传播背景下有效实施广告策划、创意、制作、发布活动的能力；

4．了解国内外广告产业的发展现状与趋势。

5．具有良好的职业道德、崇高的专业理想、创新意识和持续学习的能力。

主干学科：新闻传播学、市场营销学。

核心课程：传播学、营销学、广告学概论、社会学概论、市场调查与统计、新媒体广告、广告策 划与设计、广告效果、影视广告、广告文案、广告摄影、广告史、广告法规等。

主要实践性教学环节：低年级的认知实习，高年级在媒体、广告公司等实习。

主要专业实验：摄影摄像、平面广告设计、电子广告设计。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。