本专业主要培养具备火炸药、起爆器材、火工烟火技术、爆炸理论、工程爆破及安全技术等方面基础理论知识和工程实践能力，并能在公安、消防、安全等公共管理机构及爆破器材工厂、铁道、水利水电、矿业、建筑工程、兵器工业、高等院校和科研院所等企事业单位从事设计、技术开发、产品制造、实验测试和科技与安全管理等工作的高级工程专门技术人才。

本专业学生主要学习爆破器材和工程爆破方面的基本知识和基本技能，具备爆炸物品生产技术管理、工程爆破设计与施工及安全管理、爆破器材和爆破新技术研发的基本能力。毕业生可在公安、消防、安全等公共管理机构及爆破器材工厂、铁道、水利水电、矿业、建筑工程、兵器工业、高等院校和科研院所等企事业单位从事设计、技术开发、产品制造、实验测试和科技与安全管理等工作。

本专业学制四年，授予工学学士学位。