培养目标：培养掌握生物质材料科学与工程技术等基本专业技能，具有进行生物质材料制备、结构设计、工艺控制、性能评价、技术改造、工程应用与集成、生产规划和组织管理等基本能力，能在生物质材料及相关行业从事生产运行、技术开发、工艺设计、质量管理和经营服务等工作的创新型高层次人才。

主要课程：高等数学、大学物理、高分子化学、高分子物理、无机及分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、工程力学、工程图学、机械设计基础、电工及电子技术、材料科学基础、生物质资源材料学、胶合材料学、生物质复合材料学、生物质材料加工工艺学、材料成型与加工装备、材料表面与界面、胶接理论与技术、涂料与涂饰工艺学。

就业方向：各类应用于建材、化工、纺织、生物、电子和航空等领域的生物质材料生产企业从事生产运行、技术开发、工艺设计、质量管理和经营服务等工作；建材、海关、商检和生物质材料产品贸易等部门从事质量检验和鉴定工作。