培养目标：培养适合现代旅游业发展需要的旅游管理及服务性人才，尤其是针对酒店、景区服务及管理。培养具备扎实的现代管理理论和较系统的旅游管理专业知识，具有人文素养、创业精神、实践能力和社会责任，能在旅游及相关行政、企事业单位从事管理、经营、策划、咨询、服务等工作的应用型人才。
核心课程：旅游学概论、管理学原理、旅游心理学、旅游经济学、导游基础、导游业务、旅游美学、旅行社管理、旅游景区管理、旅游市场营销、中国旅游地理、旅游商务英语、旅游规划与开发、旅游财务管理等。
就业方向：旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、酒店、旅游电子商务企业、旅游集散中心等相关旅游企事业单位。