地下与隧道工程技术专业为全国建设行业紧缺人才专业、重庆市骨干专业。
培养目标：面向城市地铁、轻轨、铁路、公路行业，培养具有扎实理论基础，熟悉行业技术规范，能从事地下与隧道工程及相关工程的施工与管理工作，具有良好职业道德和创新创业精神的高素质技术技能人才。
师资队伍：现有专任教师7人，教授及教授级高工2人，副教授2名，高级工程师3人，硕士研究生以上学历6人，双师型教师达到100%。
核心课程：《爆破工程》、《钢筋混凝土结构施工》、《隧道工程施工》、《隧道施工机电技术》、《道路与桥梁工程》等。
就业去向：主要面向地铁与轻轨、隧道、路桥等施工企业，从事相关工程的施工管理、试验检测、监理咨询等工作。近年毕业生主要就业于中国铁路工程集团有限公司、中国建筑集团有限公司、重庆巨能建设有限公司等企业。