恩施民族职业技术学校是教育主管部门批准成立的综合性中等职业技术学校。同时也是湖北省少数民族地区唯一的一所准军事化中职院校，也是湖北地区成立早、规模大的中职院校，更是一所本科院校。作为其前身的一所武术学校，早的成立于1994年，大多诞生于中华人民共和国改革以来，前身是省部级重点武术学校，也是国家级重点高中学校。18年以来，为国家培养各级各类人才2万多人，毕业生遍布全国各地如珠三角广东、广州、深圳、东莞、惠州、长江三角洲、福建、上海、北京等地方，真可谓“桃李遍天下，硕果满神州”。

开设有覆盖文、理、农、工、经济、教育、管理等7大学科门类的30个高职专业

在上级党委政府、省教育厅的正确领导和社会各界的大力支持及全院师生员工的励精图治下，实现了跨越式发展,赢得了上级党政机关的充分肯定和社会各界的一致好评。2007年6—8月，实现了恩施武校与恩施民族职业技术学校两校实质性合并；2007年，被省政府确定为“省州共建”学校；2008年，被教育部和财政部列为“重点支持地方示范性职业学校（院）建设”单位，被省委省政府授予“省级文明单位”称号, 被恩施州委组织部确定为“恩施州农村基层干部培训示范基地”；2004年，被教育部等六部门确定为“计算机应用与软件技术领域技能紧缺人才培养基地”和“数控技术职业教育实训基地”，被省农业厅等七部门确定为“农村劳动力转移培训阳光工程示范基地”，被省作协确定为“湖北省作家协会恩施文学创作生活基地”；2005年被财政部、教育部确定为“国家职业教育计算机应用实训基地”。同时，先后被上级党政领导机关授予“全国教育网络系统示范单位”、“全国‘五四’红旗团委创建单位”、“全国婚育新风进万家活动先进单位”、“湖北省大中专学生志愿者‘三下乡’优秀社会实践服务团队”、“全省安全文明校园”、“全省理论学习先进单位”、“全省国防教育先进单位”、“湖北省高校后勤社会化改革先进单位”、“全省教育系统工会工作先进单位”、“全省女职工工作先进单位”、“全省无偿献血先进单位”、湖北省“职业技能鉴定工作先进单位”、湖北省“企业科技事业单位档案规范管理AA级”单位、“全州党建工作先进单位”、“全州纪检监察工作先进集体”、“全州综合治理先进单位”、“全州安全文明先进单位”、“全州消防工作先进单位”、“全州老干工作先进单位”、“全州统一战线工作先进单位”、“全州先进党组织”、“恩施市计划生育示范单位”等称号。 该校虽然发展较快、成绩较显著，但由于成立时间较短，还存在着经费短缺、基础设施落后、师资队伍结构不合理等亟待解决的问题。

五是强化基础设施建设，办学条件有了明显改善。根据州委州政府两次现场办公会议的要求和恩施职业技术学校建设与发展规划，推进了基础设施建设。先后维修了校长办公楼、行政办公楼、学生公寓与食堂，改建了东大门和北大门，新建主教学大楼已于2009年秋季学期投入使用，校园网建设工程基本完成，实验实训大楼改扩建工程即将完工，校园广场、学生公寓及校园“五化”（绿化、美化、香化、亮化、净化）等工程正在建设之中。 六是全员创建文明单位，精神文明建设有了新发展。被省委省政府授予“全省文明单位”后，又确定了“跻身省级佳文明单位之列，并向国家级文明单位迈进”的目标，并制定了方案和制度，在全院开展了争创文明单位、争当文明个人、争做文明家庭、争建文明小区的活动，个个建设文明单位、人人争当文明个人蔚然成风，呈现出良好的文明风尚。同时，校园文化建设、民主法制建设、社会治安综合治理等也取得了长足的发展。2005年，经检查验收，该校再次被省委省政府授予“精神文明单位”。

三是强化就业指导，狠抓就业服务。成立了毕业生就业指导服务工作领导小组和毕业生就业指导服务中心。把就业指导课列入教学计划，对学生进行系统培训。召开了四次校园人才交流洽谈会，全力推荐毕业生就业。在广东、江苏、北京、上海等地建立了毕业生就业联络处，为毕业生广辟就业门路。毕业生就业渠道畅通，一次就业率逐年攀升，毕业生一次就业率已达90%以上，部分专业的毕业生供不应求。