职校培养的技术人才是为了满足社会需求而按照社会职业特点和职业发展需要，采用以实践教学为主，理论教学为辅的方法来培养出具备一定理论水平和实践能力的技术型职业技术人才。它是在各种社会条件下，以各类职业技术教育的形式培养出具有一定的实践和理论技能的技术工作者，以满足社会对专业技能人才的需求，促进全面发展。
职校培养的技术人才在学习上要求学生通过贯彻以实践教学为主，理论教学为辅的学习模式，系统掌握有关的技术理论和实践技能，从实践中掌握技术，做到理论联系实践。
在教学管理上要求教师加强对学生的管理，大力实施新教育理念，发挥学生的主动性，鼓励学生在实践性教学中积极思考，培养学生的创新意识。同时要加强实践教学活动的管理，保证培养质量，提高学生的实践能力，平衡理论与实践，从而达到培养技术人才的目标。
职校培养的技术人才也应具备一定的技术素养，如有良好的业务基础、独立、创新的思维，熟悉行业发展趋势，具有较强的学习能力，能够和同伴协作，具有自学、自创的能力等。
职校培养的技术人才是国家社会发展的基石，也是衡量一个国家经济社会发展水平的标志。职校负责培养满足国家技术需求的技术人才，他们能够更有效率地把技术应用于实际工作，为社会发展做出重要贡献。