肇庆市商贸中等职业学校中餐烹饪专业|学费|学制|报名|录取分数线
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更新：2023-03-10 20:58:18解决时间：2023-03-10 11:46
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肇庆市商贸中等职业学校
中餐烹饪
(一) 培养目标
本专业培养具有良好思想品质，职业道德，适应社会发展需要的，具有较强的市场经济意识和社会适应能力，掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础知识和专业基本技能的能在宾馆、饭店、各类餐厅、企事业单位食堂从事中餐烹饪、面点制作工作的初、中、高级岗位高素质技能型人才。
(二) 核心课程
烹饪基本功、中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、饭店服务技能、中式面点、厨政管理、宴席设计和食品雕刻等专业课。
(三) 专业特色
采取以烹饪工艺实训课为主，烹饪原料及营养理论知识为基础，烹饪研发实训平台为支撑的现代学徒制教学模式，着力培养“技能+素质”的专业人才。
(四) 就业方向
主要从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、 西式面点师等工作。经过基层锻炼后，可从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。
注明：专业介绍来源于云南城市建设职业学院中餐烹饪
肇庆市商贸中等职业学校是一所经肇庆市教育局审批的民办全日制中等职业学校。学校创办于1984年，原名“肇庆市商业职工中专学校”，2005年改制更名,2012年晋升为省重点学校。肇庆市商贸技工学校是一所以商为专业为主的全日制公办技工学校，隶属肇庆市商业企业集团公司。学校创办于1979年，2000年晋升为省一类技工学校，2013年晋升为省级重点技工学校。
中餐烹饪
肇庆市商贸中等职业学校
学费
5300
学制
全日制
| 学费 | 5300 | 学习形式 | 0 |
| 专业代码 | 002 |
中餐烹饪
(一) 培养目标
本专业培养具有良好思想品质，职业道德，适应社会发展需要的，具有较强的市场经济意识和社会适应能力，掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础知识和专业基本技能的能在宾馆、饭店、各类餐厅、企事业单位食堂从事中餐烹饪、面点制作工作的初、中、高级岗位高素质技能型人才。
(二) 核心课程
烹饪基本功、中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、饭店服务技能、中式面点、厨政管理、宴席设计和食品雕刻等专业课。
(三) 专业特色
采取以烹饪工艺实训课为主，烹饪原料及营养理论知识为基础，烹饪研发实训平台为支撑的现代学徒制教学模式，着力培养“技能+素质”的专业人才。
(四) 就业方向
主要从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、 西式面点师等工作。经过基层锻炼后，可从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。
广东省肇庆市商业技工学校(肇庆市商贸中等职业学校)
| 专业名称 | 详细介绍 |
|---|---|
| 肇庆市商业技工学校幼儿教育专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商业技工学校烹饪（中式烹调）专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商业技工学校烹饪（中西式面点）专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商业技工学校汽车维修专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商业技工学校计算机应用与维修专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商业技工学校电子商务专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校中西面点专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校中餐烹饪专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校模具制造技术专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校制冷和空调设备运行与维护专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校机电技术应用专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校汽车运用与维修专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校新能源汽车运用与维修专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校计算机平面设计专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校会计事务专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校市场营销专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校电子商务专业 | 详细介绍 |
| 肇庆市商贸中等职业学校幼儿保育专业 | 详细介绍 |
心仪的学校，心仪的专业。肇庆市商贸中等职业学校中餐烹饪专业是你的心仪吗？喜欢的话赶紧联系肇庆市商贸中等职业学校学校的招生处的老师报名，提前预定学位，以免错过哦。记得报中餐烹饪专业哦！
中专
2023-03-10 11:46
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