园艺技术专业简介
 
(一) 【专业综述】本专业是2014年成立的一个以蔬菜、花卉生产技术等为主的专业，是山西省职业院校重点建设专业。校内建有 “组织培养实验室”、“艺术插花实验室”等12个实验实训室，1个占地2万平米的生物实训基地和“朔州市园林研究所”、“朔州市小杂粮研究所”等2个科研机构，校外建有“朔城区野狐涧现代农业园区”等15个实训基地；本专业师资人数多、学历高、技能强，每年都要承担各级各类的农业科研项目和社会技术培训任务。
(二) 【培养方向】本专业培养能够掌握较完整的现代生物科学知识体系，具有较宽厚的园艺基本知识和基本理论，掌握扎实而熟练的基本技能，能从事现代园艺生产与管理，技术推广与产品营销，园艺产品贮藏与质量检验，果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺及其它相关专业方向的现代园艺科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作人才。
(三) 【就业方向】主要面向与园艺相关的生产企业或者科技示范园等，从事园艺产品介绍、生产、管理、检验、销售等技术岗位。
(四) 【就业岗位】园艺规划、园艺植物开发、园艺场馆与园区生产经营、农资销售等技术服务岗、管理岗和研究岗。
(五) 【实习实训条件】
1、校内实验实训室：化学实验室、CAD机房、机械制图手工室、组织培养实验室、营养分析实验室、食品加工实验室、植物保护实验室、显微观察实验室、植物态势测定室、植物生理实验室、环境监测实验室、艺术插花实训室以及生物实训基地。