广西商业学校中餐烹饪专业|学费|学制|报名|录取分数线
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更新：2023-03-11 01:56:22解决时间：2023-03-10 11:51
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下面小编给大家整理“广西商业学校中餐烹饪”专业介绍与广西商业学校学校相关信息
广西商业学校
中餐烹饪
(一) 培养目标
本专业培养具有良好思想品质，职业道德，适应社会发展需要的，具有较强的市场经济意识和社会适应能力，掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础知识和专业基本技能的能在宾馆、饭店、各类餐厅、企事业单位食堂从事中餐烹饪、面点制作工作的初、中、高级岗位高素质技能型人才。
(二) 核心课程
烹饪基本功、中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、饭店服务技能、中式面点、厨政管理、宴席设计和食品雕刻等专业课。
(三) 专业特色
采取以烹饪工艺实训课为主，烹饪原料及营养理论知识为基础，烹饪研发实训平台为支撑的现代学徒制教学模式，着力培养“技能+素质”的专业人才。
(四) 就业方向
主要从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、 西式面点师等工作。经过基层锻炼后，可从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。
注明：专业介绍来源于云南城市建设职业学院中餐烹饪
广西商业学校始建于1960年，是隶属于广西壮族自治区商务厅的全日制中等职业学校。2000年5月被教育部确认为国家级重点中等职业学校，2003年和2009年两次以优异的成绩通过国家级重点中等职业学校复评和中等职业学校教学水平评估，2009年被自治区教育厅、财政厅评为广西职业教育攻坚重点建设的“自治区示范性中职学校”。2011年10月被教育部、人力资源社会保障部、财政部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目第二批立项建设学校”。2012年被自治区教育厅确定为广西中等职业教育示范特色学校建设计划项目立项建设学校，学校办学历史悠久，师资力量雄厚，管理规范，近年来还先后获得“自治区文明单位
中餐烹饪
广西商业学校
学费
学制
| 地址 | 柳州市鱼峰区柳石路410号 |
李俊0772-533157518807720928
四星级区示范
中餐烹饪
(一) 培养目标
本专业培养具有良好思想品质，职业道德，适应社会发展需要的，具有较强的市场经济意识和社会适应能力，掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础知识和专业基本技能的能在宾馆、饭店、各类餐厅、企事业单位食堂从事中餐烹饪、面点制作工作的初、中、高级岗位高素质技能型人才。
(二) 核心课程
烹饪基本功、中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、饭店服务技能、中式面点、厨政管理、宴席设计和食品雕刻等专业课。
(三) 专业特色
采取以烹饪工艺实训课为主，烹饪原料及营养理论知识为基础，烹饪研发实训平台为支撑的现代学徒制教学模式，着力培养“技能+素质”的专业人才。
(四) 就业方向
主要从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、 西式面点师等工作。经过基层锻炼后，可从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。
广西商业学校
| 专业名称 | 详细介绍 |
|---|---|
| 广西商业学校大数据技术应用专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校会计事务专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校市场营销专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校电子商务专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校物流服务与管理专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校计算机应用专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校计算机平面设计专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校工艺美术专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校幼儿保育专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校中餐烹饪专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校中西面点专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校高星级饭店运营与管理专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校建筑智能化设备安装与运维专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校汽车服务与营销专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校新能源汽车运用与维修专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校工业机器人技术应用专业 | 详细介绍 |
| 广西商业学校西餐烹饪专业 | 详细介绍 |
心仪的学校，心仪的专业。广西商业学校中餐烹饪专业是你的心仪吗？喜欢的话赶紧联系广西商业学校学校的招生处的老师报名，提前预定学位，以免错过哦。记得报中餐烹饪专业哦！
中专
2023-03-10 11:51
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