培养目标：以适应现代园艺生产需要，培养具备园艺植物的现代化生产、管理、经营的基础理论、基本知识与熟练技能，适应园艺植物栽培、育种、良种繁育推广、商品化生产及应用性科技试验、开发、农业技术推广、农产品和农资销售、园林绿化、花卉设计与应用等生产一线岗位工作需要的高素质技能型人才。

       核心课程：设施园艺、园艺植物种子生产、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、食用菌生产技术、园产品贮藏与加工、园产品营销、园艺机械、园艺产品质量检测、植物组织培养，插花艺术等。

     师资力量：目前我校园艺专业拥有一批专业技术过硬、教学经验丰富、实践动手能力强的高素质教学团队，专任教师20名，全部为双师素质教师。其中教授3名，副教授8名；省级教学名师3名；博士3人，硕士9人。

      实训条件：本专业建有分析化学实验室、土壤肥料实验室、植物与植物生理实验室、植物病虫实验室、组织培养实验室、种子质量检测实验室、园艺产品加工实验室、园艺综合实验室、食用菌接种室与组织培养实验室、园产品质量检测实验室、插花实验室共11个实验室，校内园艺植物生产教学实训基地80多亩，拥有满足学生实习实训、就业的校企合作校外综合实训基地10个。

      就业面向:毕业生主要面向园艺植物生产和产品销售企业、合作社、园艺生产与管理部门、园艺场、园艺高新科技园区、观光农业园区、公园、种苗公司、园林绿化公司、农业旅游企业、园产品加工企业、园艺产品检验检测部门、农资商品销售推广公司等。