技校_网友
更新:2022-02-11 14:24:04解决时间:2018-09-21 21:23
石家庄新东方烹饪学校给你解答这个问题第一, 时间长短不一样,所学的技能的广度和深度也不一样的,一年制专业主要是以精通菜系的制作为特长,两年制专业主要是以精通八大菜系的各种制作技术和管理为特长。第二, 培养目标不一样,一年制专业以培养主厨为目标,两年制专业主要以培养厨师长、行政总厨为目标。 希望石家庄新东方烹饪学校的回答可以让您满意,谢谢!