调酒技术;-西安桃李旅游烹饪学院

14、烹饪基本功； 理论为辅： 中国烹饪概论、烹饪原料知识、烹调技术、烹饪原料加工技术、饮食营养卫生、成本核算、厨房管理、职业道德等课程。
培养目标::
以培养各大菜系大师:、各大菜系厨师长为目标，培养能够熟练制作传统各大菜系、新派各大菜系、市场流行菜（凉菜、热菜），掌握中、西面点、卤烤制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才。
教学模式:: 1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力；
实训大师实行一对一辅导:2、，手把手教学； 3、本专业定期举办各种类型的技能大赛；
学员实训采取定时:4、、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力； 5、实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。
毕业待遇:: 　　可参加省人社厅组织的职业资格考试，成绩合格者发给全国通用的初级厨师证书或初级面点师证书，统一推荐安置工作。
就业情况::
学生毕业经过考核合格后:1、，100%推荐到星级宾馆、酒店就业；可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位；2、通过设在全国庞大的就业网络，免费为学员提供就业机会；3、学生就业后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。 开学日期: 　2月23日、3月1日

西安碑林科技培训学校花式调酒超级精英班      教学机构： 西安碑林科技培训学校   查看该教学机构信息 开课时间： 循环  主讲教师： 资深讲师  适合对象： 大众  学费： 2580   学费包括： 含教材、中级职业资格证书考核 
西安碑林科技培训学校
地址：湘子庙街37
电话：87262088
提问人的追问   2009-07-25 13:23

这地方要住校的

 

专业点的调酒学校肯定有啦，只不过不在西安，我知道成都地区的地平线调酒学校是比较专业的，他们的老师团队做调酒很多年了，经验非常的丰富，教出了很多非常优秀的调酒师和调酒老师，在业内很有知名度的。

西安没得专门教调酒的地方，西安离成都也不是很远啊，推荐你去成都学习嘛，成都的调酒还有酒吧这些都很发达，专业的调酒师培训学校也有，像成都的地平线国际调酒师培训基地不错，老师水平很高，我把他们的网站给你，希望对你有帮助。

......不好意思...我不知道耶...西安貌似没有吧....我知道其他城市有...其他城市的可以不呢？？...如果可以的话....地平线调酒学校你可以去了解一下哦...这学校蛮好的...很专业。。。

大学生时尚调酒兴趣班两个月(课余时间)学习各种经典洋酒时尚饮用方法,时尚洋酒.咖啡.鸡尾酒.红酒,等知识,鸡尾酒调治,花式调酒基本动作等380含教材,实训初级花式调酒班两个月学习酒吧的日常管理和成本控制,酒吧常用器具和设备使用方法、调酒师专业技术手法、各种酒水和饮料知识、鸡尾酒的调制、果盘制作美式一瓶和韩式简单的动作1320含教材,实训中级花式调酒班两个半月在初级班的基础上学

西安调酒学校——西安碑林科技培训学校地址：南门里湘子庙街37号咨询QQ：

西安好像没听说有学调酒的地方哦，不是很了解诶，你自己到百度上去搜一搜吧，如果能搜到的话，那就应该有，如果搜不到有的机率就小了。不过说实话，学调酒好是到酒吧、调酒行业发达的城市去学，这样会比较好，西安离四川成都也不算很远，如果你想把调酒学好一点，你可以去成都学嘛，首先成都的酒吧、调酒行业比较发达，是西部地区发达，重要的是成都有好的学校，地平线调酒师培训基地不知道你听说过没有？这个学校比较好，

在这里发帖子有点像大海捞针的感觉哦，呵呵建议你去当地的酒吧找找，，先跟调酒师做朋友，如果感觉不错，自己满意，在跟他学，如果不行就算了，或者是到调酒师比较聚集的论坛，去认识一些调酒师，比如：中国调酒师论坛之类的，，在不了解对方人品、技术、水平等等的情况下，就盲目的交钱，风险太大了，当然如果你钱多又另当别论。。其实我个人还是比较支持到学校里面去学习，因为学校里面可以学的系统、全面些，毕竟学校是教人学知

西安教调酒的地方不清楚哦虽然我也是在学调酒，不过我不仅仅是兴趣爱好所以找学校是精心挑选的现在成都的地平线调酒师学校学习专业的调酒不在同一个地方，所以不知道西安哪里有？你应该是一个很懂的生活的人吧？？调酒不仅仅是技术，也是一种品位。我是帮不了你拉，不过我可以帮你顶顶希望有知道的人看到问题，能够帮助到你？？另外你可以到

西安碑林科技培训学校花式调酒套餐学费：3800学习基础进级班和超级精英班的全部花式调酒动作内容六个月（全天）地址:西安市湘子庙街37号电话:029-

你好在（南门里）湘子庙街37号西安碑林调酒学校电话：029-学校网站：http://www.回答人的补充2009-07-3013:00不要求住校的·