中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪:-杭州市中策职业学校
毕业生主要面向高星级饭店、宾馆及涉外企业的中级烹饪师岗位，并为高职院校输送人才。与杭州知味观、杭州凯悦酒店、杭州国大雷迪森广场酒店合作进行订单培养，与意大利CFIQ学院合作，引入西点和饮品标准。分别与浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院合作开设“中高职一体化”五年制班。
学校概况
1.中职学校
杭州市中策职业学校是教育部认定的“国家中等职业教育改革发展示范建设学校”、首批国家级重点职业学校、全国德育管理先进学校、国家级数字校园建设学校、浙江省现代学徒制试点学校、浙江省中职专业课程改革优秀基地学校、浙江省首批中等职业学校创新创业试点学校和理事学校，是全国职业技术教育先进单位、省市两级文明单位。1979年创办至今，为杭州经济发展做出了积极贡献，荣获“全国首届黄炎培职业教育奖”优秀学校奖，是长三角名校长培训基地、杭州市名师培养基地、省级中职学生创业教育基地，被誉为职业教育的“领头雁”。学校专业特色鲜明，目前开设电气运行与控制、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理、环境监测技术、计算机网络技术、商务英语、会计、音乐九大专业，年招生1200名左右初中毕业生，学校重视校园文化建设，着力培养有价值感、幸福感的中策学子。
2.本科院校
浙江科技学院是一所具有学士、硕士学位授予权和外国留学生、港澳台学生招生权的省属公办院校，是教育部确定的中德合作培养高等应用型人才试点院校、教育部首批实施“卓越工程师教育培养计划”高校、“国家级大学生创新创业训练计划”入选学校和“国家‘十三五’教育现代化推进工程——产教融合发展工程”建设高校。学校现有全日制本科生、研究生17000余名，学历留学生1000余名，学校现有高级职称教师500余名，共有小和山校区和安吉校区两个校区，总占地面积1800余亩，教学科研仪器设备总值3.68亿元。学校学生在国际、国内学科竞赛中成绩斐然，近5年获得省级及以上奖项3195项，其中国际奖77项、国家奖990项、省级奖2128项。毕业生初次就业率及薪资水平位居浙江省高校前列，学校被教育部评为“全国毕业生就业典型经验高校”。按照浙江科技学院第四次党代会的要求，强化应用型办学，彰显国际化特色，为高水平建设社会主义的浙江科技大学奋斗。
2018年，学校和浙江科技学院两校成为全省首批“中职与应用型本科一体化”试点院校，顺利完生计划，受到家长和学生的热捧。经两校共同商定，拟将该试点招生项目打造成为全省品牌、学校招牌、专业王牌，通过“厚基础、强应用、深融合”的培养模式，共同培养适应建筑电气及智能化领域相关的工程设计、工程建设与管理、系统集成应用研发、智能化系统运行维护等工作的高素质应用型建筑电气工程师。
