专业名称:酒店管理-辽宁农业职业技术学院
培养目标::培养具备现代酒店经营管理基本知识和技能,能从事酒店经营管理和接待服务的高技能型人才。
主干课程::酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、酒店营销、酒店公共关系、现代酒店经营管理等。
可获得的证书::中、高级前厅服务员、客房服务员、秘书等。
就业方向::四星级以上酒店企业的前厅部、客房部、餐饮部、营销部等部门从事管理岗位。
注:对报考我院“酒店管理”专业的考生,要求五官端正,男身高不低于1.70米,女身高不低于1.60米。
酒店管理-辽宁现代服务职业技术学院
培养目标:【】
本专业主要培养适应国内外高星级国际酒店集团、社会餐饮企业及相关服务性行业发展需要,具有良好的职业道德修养和创新精神,具备酒店餐饮管理、前厅管理、客房管理、人力资源管理、市场营销等优质服务能力和基层管理能力,具有敬业精神和责任感的高素质、强技能型酒店管理专业人才。
就业方向:【】初次就业岗位:星级酒店前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、人力资源部一线中高级服务员、营销员、领班、行政文员;社会餐饮企业中高级服务员、中高级点菜师、领班;初中级茶艺师、营养配餐师、调酒师等。未来提升岗位:前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、人力资源部的主管、部门经理、部门总监,高级茶艺师、高级营养师、调酒师等。