第一节脂类简单脂、甘油脂类[结构、脂肪酸常用简写法、脂肪酸共同特点、甘油的理化特性和应用、甘油三酰酯的物理性质、化学性质（水解和皂化、氢化和卤化、氧化、酸败、乙酰化）]、蜡的构成、用途、复合脂类[磷脂(甘油醇磷脂、鞘氨醇磷脂)、糖脂(脑苷脂、神经节苷脂)、脂蛋白（核蛋白类、磷蛋白类、单纯蛋白类）]、萜类、类固醇（动物固醇、植物固醇、酵母固醇、固醇衍生物）、前列腺素

第一节核苷酸核苷酸的组成（戊糖、碱基和磷酸）、嘌呤碱、嘧啶碱、核苷酸的碱基构型与紫外吸收、核苷酸的碱基影响核酸结构、核苷酸的衍生物（NTP、酶的辅助因子、介导细胞信息交流）。

第一节物质通过生物膜的方式1.主要内容：生物膜的结构；物质通过生物膜的方式；2.基本概念和知识点：生物膜的结构；物质通过生物膜的方式；3.问题与应用（能力要求）：了解生物膜的结构和物质通过生物膜的方式。

第一节天然水的组成和性质1.主要内容：天然水的组成；天然水的性质。2.基本概念和知识点：天然水的组成*（金属离子、气体、水生生物）；总含盐量（TDS）；亨利定律*；碳酸平衡；天然水的酸度、碱度*；天然水体的缓冲能力。3.问题与应用（能力要求）：了解天然水的组成；掌握天然水的基本性质及涉及到的相关计算。

第一节土壤的组成与性质1.主要内容：土壤组成*；土壤的粒级分组；土壤的性质*。2.基本概念和知识点：土壤组成（气体、溶液、矿物质、有机质）；土壤的粒级分组；土壤的性质*（吸附性、酸碱性、氧化还原性、配合和螯合作用）；土壤胶体的性质；土壤胶体的离子交换吸附；活性酸度*、潜性酸度*；总碱度*；土壤的缓冲性能；氧化还原电位Eh*；影响土壤氧化还原作用的主要因素*。3.问题与应用（能力要求）：了解

第一节重金属元素1.主要内容：重金属元素在环境各圈层中的迁移转化与效应。2.基本概念和知识点：环境中汞的来源、分布与迁移、汞的甲基化*、甲基汞脱甲基化与汞原子还原、汞的生物效应*；环境中砷的来源与分布、砷在环境中的迁移与转化、砷的毒性及生物效应*。3.问题与应用（能力要求）：了解重金属元素的来源、性质，掌握它们在环境中的迁移、转化规律和效应。

第一节大气的组成和结构1.主要内容：大气的组成；大气层的结构。2.基本概念和知识点：大气的组成*（干洁空气、水蒸气、颗粒物）；干洁空气（主要组分、次要组分、微量组分）；水蒸气（气态水、液态水、固态水）；停留时间；不可变组分和可变组分；大气的主要层次*（对流层、平流层、中间层、热层和逸散层）及其特征；臭氧层及其产生、消除过程。3.问题与应用（能力要求）：了解大气的组成和结构；熟悉大气层的结构

第二节污染物质在机体内的运动过程1.主要内容：生物的吸收过程*；污染物在生物体内的分布*；生物排泄、生物蓄积*。2.基本概念和知识点：吸收、分布、排泄、蓄积。3.问题与应用（能力要求）：掌握不同类型物质生物吸收、分布、排泄、蓄积的规律。

第一节物质代谢的相互关系糖代谢与脂代谢的关系、糖代谢与蛋白质代谢的关系、脂代谢与蛋白质代谢的关系、核酸代谢与糖、脂及蛋白质代谢的关系。

第一节物质通过生物膜的方式1.主要内容：生物膜的结构；物质通过生物膜的方式；2.基本概念和知识点：生物膜的结构；物质通过生物膜的方式；3.问题与应用（能力要求）：了解生物膜的结构和物质通过生物膜的方式。