培养目标：掌握现代化豪华邮轮管理知识和酒店管理服务礼仪技能，具备一定英语交流能力、形象好、气质佳的国际邮轮乘务人员。

就业方向：能胜任国际豪华邮轮餐饮，客舱，酒吧，前台等一线岗位的服务工作。星级酒店各式餐厅、酒吧、客房、商城、前台、人事及证件管理、儿童护理、安全员、保安、岸上导游等部门的工作。

二、2016年招生情况

招生计划专业人数学制招生基本要求招生对象1. 航海技术（海洋船舶驾驶）402年身高1.65米以上，五官端正，无口吃，无色盲、无色弱。航海技术专业（三副）双眼裸视力4.7（0.5）及以上，且矫正视力均能达4.9(0.8)及以上,轮机工程技术专业（三管轮）双眼裸视力4.6（0.4）及以上，且矫正视力均能达4.8(0.6)及以上。1、2016届应届高中毕业生（航海类限招男生）；2、其他具有高中同等学历及以上的男女学员。 2.轮机工程技术（轮机管理）403.国际邮轮海乘专业802年年龄在17-25之间，男女不限，身高：女1.60米以上，男1.70米以上。五官端正，品行端庄，身体健康，身体无伤疤、无纹身，无心脏病、传染病、高血压和家族病史，有形体及语言要求。