湖南石油化工职业技术学院由湖南省教育厅举办，是其直管的10家高职院校之一，是全国三所之一、中南地区唯一的石油化工类全日制公办高职院校。

学院行业特色鲜明，办学优势突出。学院是教育部首批现代学徒制试点单位、中国石油和化学工业联合会理事单位、中国石油化工行业高素质技术技能型人才培养基地。学院多次被评为湖南省文明高校、湖南省大学生就业创业示范校。学院2007年以来连续多次获得湖南省毕业生就业工作优秀高校和湖南省普通高等学校毕业生就业工作“一把手”工程优秀单位；2007年以优秀等级通过教育部第一轮人才培养工作水平评估，2014年以22项关键评估要素全部合格的优异成绩通过第二轮人才培养工作评估。

学院坐落在湖南岳阳——一个历史悠久、文化隽永、旅游资源丰富的历史文化旅游名城。学院设置“四院一部两中心”：即石化技术学院、机电工程学院、经管信息学院、继续教育学院、公共课部、鉴定考试中心、信息资源中心，形成了石化生产与储运技术、石化装备与控制技术、石化管理与信息技术3个专业群，开设石油化工技术、石油炼制技术、应用化工技术、工业分析技术、油气储运技术、化工安全技术、无人机应用技术、化工装备技术、电气自动化技术、工业过程与自动化技术、新能源汽车技术、焊接技术与自动化、物流管理、市场营销、信息安全与管理、移动应用开发、电子商务技术、大数据技术与应用、虚拟现实应用技术、会计信息管理和空中乘务等21个主体专业和应用英语、空乘服务、旅游管理与服务3个中高职衔接专业。

学院坚持走“学历教育+X” 办学模式，学历教育、继续教育、技术服务三业并举。学院已基本建成国家级应急救援演练培训基地，将变成中石化甚至石化行业中南地区最大的培训演练基地。学院具有服务区域经济发展的强大实力，建有国家二级安全培训机构、湖南省危险化学品及烟花爆竹定点培训基地、湖南省高级技能人才培训机构，设有国家通用工种职业技能鉴定所和湖南省唯一的石油化工行业特有工种职业技能鉴定站，拥有石化企业各岗位群所需全部技能鉴定资质。学院是中国石化行业高素质技术技能人才培养基地，中石化、中石油、中海油等央企定点人才培养供应基地，每年社会培训25000人以上。