主要课程设置:中式、西式厨房常规设备工具安全操作与维护，常用中式、西式烹调原料选购鉴别与保管、烹调原料加工工艺与技能训练，中式、西式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、专业外语阅读与会话等。
毕业考证:中式厨师证（中级），西式厨师证（中级）。
就业去向:现代餐饮行业的发展需要很多专业的厨师人才。相关部门统计，在未来的五年到十年内，全国餐饮市场紧缺的厨师人才会达到千万之多， 是个很好的就业职业。
备注:三年制中技中专班，就业率100%，薪酬3000元/月以上。
烹饪
- 更新日期： 2022-04-07 13:45:21
- 开设学校： 广东省轻工业技师学院
- 所属分类： 厨师专业
- 开学时间： 欢迎您咨询开学时间
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学时： --学费： 4400
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开课地点： --所属地区： 广东 广州
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招生人数: 0
招生信息
- 2021年广东省轻工业技师学院招生报名通道
- 2020年广东省轻工业技师学院增设“智能制造应用与维护”专业中技班招生
- 2020年广东省轻工业技师学院招生简章(图)
- 2019年广东省轻工业技师学院招生简章(图)
- 2018年广东省轻工业技师学院招生专业(图)
- 2021年广东省轻工业技师学院中高职贯通培养三二分段试点班报名条件及录取办法（试行）
- 2020年广东省轻工业技师学院中高职贯通培养三二分段试点班报名条件及录取办法（试行）
- 2018年广东省轻工业技师学院中高职贯通培养三二分段试点班报名条件及录取方法（试行）(图)
- 2019年广东省轻工业技师学院中高职贯通培养三二分段试点班报名条件及录取办法（试行）